Sifones de soda: para unas bebidas burbujeantes

Si tienes un restaurante, un hotel u otro negocio de hostelería, el agua de soda o agua con gas son bebidas imprescindibles. Muchos propietarios de restaurantes trabajan con sifones de soda, ya que tienen algunas ventajas importantes: el ácido carbónico en el agua puede dosificarse como se desee, no hay que estar arrastrando cajas y tiene un precio más económico.Los sifones de soda y los dispensadores de nitrógeno (nitro whippers) son perfectos para servir cócteles, vasos altos o especialidades de moda, como el café nitrogenado. Aquí te mostramos de forma detallada los artículos que encontrarás en la categoría de sifones de soda y respondemos a todas las preguntas importantes que puedan surgir al respecto.

1. Sifones de soda para diferentes fines

En nuestro Marketplace Online encontrarás tres productos esenciales en la categoría de sifones de soda. Te presentamos un breve resumen de los artículos y te mostramos dónde se utilizan.

1.1 Sifones de soda para bebidas burbujeantes

Con nuestros sifones de soda podrás preparar agua de soda en un abrir y cerrar de ojos. Los recipientes, que suelen ser de acero inoxidable, también son adecuados para servir cócteles y tragos largos.

Los sifones de soda deben cargarse regularmente con cápsulas de CO2.

1.2 Nitro whipper para preparar café nitrogenado

Si quieres disfrutar de un café o un té nitrogenado, los dispensadores de nitrógeno (nitro whippers) son el dispositivo ideal para tu cocina. Especialmente el café nitrogenado es la nueva bebida de moda en el sector de la hostelería: un café preparado en frío con una dosis de nitrógeno puro, ¡una auténtica bomba de energía para el verano!

1.3 Jarras de cristal Sodastream

Si utilizas dispositivos Sodastream, es posible que hayas tenido este problema: la jarra se ha roto por el calor o ya no cierra bien. Nuestras jarras de cristal Sodastream ofrecen una solución para esto, con un práctico set de recambios de 2 piezas.

2. Sifones de soda de metal y acero inoxidable

El metal, en particular el acero inoxidable, es el material preferido para la fabricación de sifones de soda. Esto se debe a que el acero inoxidable es especialmente robusto, fácil de limpiar y muy duradero.

Además, el aspecto brillante siempre queda elegante con los clientes. En nuestro Marketplace Online te ofrecemos diferentes jarras de cristal.

De esta forma, podrás apreciar las preciosas burbujas en el agua embotellada.

3. Sifones de soda: tamaños y cantidades

Los sifones de soda y los dispensadores de nitrógeno de nuestra gama tienen un volumen de entre 750 mililitros y 1 litro. El diámetro de los recipientes, por su parte, también oscila entre 80 y 100 milímetros.

Las jarras Sodastream son algo diferentes: vienen en un práctico pack de 2 unidades y tienen una capacidad de 615 mililitros cada una. En cuanto a la cantidad, los artículos se venden en piezas sueltas; por supuesto, si lo deseas, puedes hacer un pedido al mayor y disfrutar de unos estupendos descuentos.

Según el número de empleados que tengas, puede ser recomendable un pedido al mayor. Las jarras para los dispositivos Sodastream, como ya hemos comentado, vienen en un paquete de 2.

También en este caso puedes hacer pedidos al por mayor si fuese necesario.

4. Los colores a elegir: plata y transparente

Todos los sifones de soda y los dispensadores de nitrógeno son plateados. El metal y el acero inoxidable (parcialmente esmaltado) hacen que los envases sean más atractivos a la vista: el brillo con reflejos siempre queda bien al servir y es especialmente limpio.

Nuestras jarras de cristal Sodastream, por su parte, son de vidrio transparente. Las jarras de diseño chic con forma de onda crean un look moderno y refrescante al mismo tiempo.

5. Criterios de compra

A la hora de comprar sifones de soda, debes decidir de antemano qué bebidas vas a preparar con ellos. Hay dos tipos principales, que te presentamos en la siguiente sección.

También debes tener en cuenta los accesorios, ya que no puede añadirse dióxido de carbono solo con un sifón de soda.

5.1 Elige el producto según tus necesidades

Ya que el Marketplace Online de METRO te ofrece dos tipos de sifones de soda, debes saber qué tipos de bebidas vas a preparar con ellos. Aquí hay que distinguir entre sifones de soda convencionales y dispensadores de nitrógeno (nitro whippers).

Mientras que los sifones de soda se utilizan principalmente para hacer agua de soda y preparar cócteles o vasos largos, los nitro whippers son adecuados para aplicaciones de nitrógeno en frío. Puedes crear una gran variedad de bebidas como café nitrogenado, té nitrogenado y muchas más con solo pulsar un botón.

Si solo buscas jarras para tu Sodastream, puedes comprarlas en la tienda como set de 2 unidades.

5.2 El accesorio adecuado

Una vez que te hayas decidido por el recipiente más adecuado para tu negocio, es importante equiparlo con las cápsulas correspondientes. En nuestra sección de cápsulas para sifones de soda encontrarás rápidamente las cápsulas para sifones de soda que necesitas.

6. Cuidado y limpieza de los sifones de soda

El cuidado y la limpieza de los envases de soda suelen ser sencillos. Las piezas individuales situadas en el cuello de la botella pueden extraerse fácilmente y limpiarse por separado.

Lo mejor es utilizar agua con un detergente ligero. Esto también se aplica a los envases, que pueden enjuagarse fácilmente después de destaparlos.

Es mejor que evites meter estos productos en el lavavajillas. La limpieza de las jarras de cristal Sodastream es aún más fácil.

Son aptas para el lavavajillas y pueden meterse simplemente en el siguiente ciclo de lavado.