Asador de pollos vitroceramico 15 espadas = 75/90 pollos - 1100x610x1800 mm - 33600 W 400/3V - 53754009 Eurast

LOS ASADORES DE POLLOS GOZAN DE LA EXPERIENCIA DEL FABRICANTE LÍDER MUNDIAL. DESDE 1951, MILES DE ASADORES ESTÁN ASANDO POLLOS EN TODO EL MUNDO, LO CUAL OFRECE A LOS USUARIOS LA MÁXIMA GARANTÍA DE CALIDAD Y EFICIENCIA…Construido en acero inoxidable de 1,5 y 1 mm de espesor. Tapa posterior de acero galvanizado. Proyectado para la producción industrial de asados. La bandeja de jugos, de gran capacidad, está dimensionada para recoger incluso el aceite que se pueda derramar por los cristales. Los cristales templados con cierre magnético, de apertura pivotante, dotados de asas de baquelita para evitar quemaduras, asimismo la pérdida de calor con el consiguiente ahorro de consumo y también más higiene, evitando la entrada de polvo e insectos.Las espadas, el rodamiento y los pinchos también son de acero inoxidable. Con espadas de 5/6 pollos cada una. Con potentes motores-reductores, que hacen girar las espadas a 4 vueltas por minuto. Transmisiones por cadena.Cocción por medio de resistencias blindadas de acero inoxidable. Con un cristal schott que simplifica la limpieza, pues empleando el producto adecuado, y cuando las placas están frías, es realmente fácil. Además equipa un regulador de energía, con 3 posiciones (marchas), que activa y desactiva la energía, manteniendo el calor constante, de acuerdo con la posición determinada. Protegido del correspondiente contactor y con un piloto luminoso, indicador de funcionamiento.Este asador tienen la ventaja, de que con el mismo gasto energético va avanzando el asado de pollos de las espadas delanteras. Capacidad para 75/90 pollos en 15 espadas.