Salamandra Eléctrica con Techo Móvil 4000 W 230 V SE-E-60 M de Edenox

Salamandra Eléctrica con Techo Móvil 4000 W SE-E-60 M de Edenox

La salamandra profesional SE-E-60 M de Edenox está diseñada para gratinar, dorar, calentar y finalizar platos con rapidez y eficacia. Gracias a su gran capacidad y doble zona de cocción, es ideal para cocinas con alta exigencia de producción.

Características principales:

• Techo móvil ajustable en altura para adaptarse a cada tipo de alimento
• Dos zonas de cocción independientes que permiten trabajar diferentes elaboraciones simultáneamente
• Construcción en acero inoxidable con acabado satinado de alta resistencia
• Resistencia tubular blindada INCOLOY de fácil limpieza
• Control individual de temperatura mediante regulador de energía
• Modo de funcionamiento continuo disponible
• Bandejas deslizantes con rejilla para manipulación segura y eficiente
• Indicadores luminosos de funcionamiento

Especificaciones técnicas:

• Referencia: 19033499
• Dimensiones totales: 600 x 537 x 521 mm
• Zonas de cocción: 2 independientes
• Superficie útil de cocción: 600 x 350 mm
• Potencia: 4000 W
• Tensión: 230V / 1N / 50-60 Hz

Una salamandra de alto rendimiento, ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, potencia y versatilidad.