Name: 3 Claveles Osaka - Cuchillo Usuba 18 cm de Estilo Asiático Forjado a Mano
Brand: 3 CLAVELES
SKU: AAA0046522624
Price: 26.22 EUR
Availability: InStock

3 Claveles - Bueno Hermanos, S.A.

3 CLAVELES

Cuchillo profesional 3 Claveles Osaka ref. 1013, diseño asiático con hoja única forjada a mano martilleada. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio con remache y virola inoxidable. Mango de acabado encerado fabricado en madera de granadillo, considerada una de las más duras y densas del mundo. Hoja ancha con filo liso por ambas caras, estable y fuerte, afilada manualmente para un corte perfecto.Cuchillo de verduras mediano de hoja de 18 cm ideal para cortar toda clase de verduras, aunque a pesar de su forma de hacha no es apto para cortar huesos. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Certificación de calidad ISO 9001:2015. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.Especificaciones:<ul><li>Referencia: 3 Claveles 01013</li><li>EAN: 8410990010132</li><li>Medida Hoja: 18 cm - 7"</li><li>Producción: Hojas únicas forjadas a mano.</li><li>Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420</li><li>Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15</li><li>Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc</li><li> Mango: Madera de Granadillo</li></ul>

3 Claveles Osaka - Cuchillo Usuba 18 cm de Estilo Asiático Forjado a Mano

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