Bamix - Staafmixers Gastro L 350 wit (1033.001)

Gastro: de professionele versie van de kleine Bamix® keukenmachine Gastro is de meest geavanceerde versie van de Bamix® keukenmachine, ontworpen voor professioneel gebruik. Uitgerust met een extreem krachtige AC-motor bereikt hij snelheden van 18.000 en 22.000 tpm, wat hoge prestaties garandeert bij elke culinaire bereiding. Dankzij de 28,7 cm lange staaf kunt u direct in de potten op het fornuis werken, zonder dat u de ingrediënten naar andere containers hoeft over te brengen. Multifunctioneel mes: de veelzijdigheid van Gastro Een van de sterke punten van de Gastro is het multifunctionele mes. Dit universele mes kan een breed scala aan voedingsmiddelen hakken, snijden en mixen, inclusief diepvriesproducten en ijsblokjes. Perfect voor het bereiden van soepen, crèmes, pesto, jam, ijs, smoothies, milkshakes, pizzadeeg en zoet deeg, het multifunctionele mes valt op door zijn veelzijdigheid. Garde voor lichte en luchtige bereidingen De Gastro-garde is ideaal voor het verkrijgen van lichte en homogene consistenties. Hij klopt in enkele ogenblikken room, magere melk en eiwit en is perfect voor mousse, zabaglione, tiramisu en bechamel. Naast dat de garde desserts nog zachter maakt, emulgeert de garde met groot gemak sauzen en milkshakes, waardoor elke bereiding snel en klontervrij verloopt. Mixer: de oplossing voor romige bereidingen De Gastro mixer is ontworpen om perfecte emulsies en homogene mengsels te creëren. Van aardappelpuree tot mayonaise, via puddingen en crème caramel, dit accessoire is perfect voor romige en dichte bereidingen. Bovendien is hij ideaal voor het snel en eenvoudig bereiden van cocktails en smoothies. Innovatie en kracht binnen handbereik Gastro by Bamix® staat voor uitmuntendheid op het gebied van professionele keukenrobots. Met zijn ergonomische ontwerp en geavanceerde functies past hij zich perfect aan elke culinaire behoefte aan. Of het nu gaat om een ​​huishoudelijke of professionele keuken, deze keukenmachine garandeert hoge prestaties en onberispelijke resultaten bij elke bereiding.