Lacor cocedor sous vide portátil Pro 1500 W 5-99 ºC

El cocedor sous vide de Lacor es una pieza robusta y resistente destinada a un uso intensivo en entornos profesionales. Permite cocer alimentos a baja temperatura con una enorme precisión y versatilidad, gracias a su termostato que puede ajustar entre 5 y 99 ºC con variaciones de 0.1 ºC El cocedor sous vide portátil Pro de Lacor cuenta una bomba que hace circular hasta 6 litros de agua por minuto, garantizando una temperatura estable y una distribución uniforme del agua. Se sujeta fácilmente a cualquier olla con una capacidad de hasta 40 litros, con un sistema de anclaje de rosca de alta resistencia. Características técnicas Potencia: 1500 W Velocidad: 6 l/min Capacidad: 40 litros Rango de temperatura: 5º C – 99 ºC Precisión: 0.1 ºC Medidas: 14 x 14 x 33 cm Peso: 1.93 kg Protección contra inmersión temporal: IPX7