IBILI paellera 5 capas 5PLY ELEMENT 34 cm 655134

La gama 5PLY ELEMENTS de Ibili ofrece una serie de productos innovadores que combinan las propiedades de 5 capas de metales diferentes:

• Un fondo de acero inoxidable 18/10, una aleación con cromo y níquel que soporta la corrosión del agua, las sales y los ácidos alimentarios.
• Dos capas de aluminio 1060, o aluminio puro, de alta conductividad térmica.
• Una capa de aluminio 3003, una aleación con manganeso más resistente que el aluminio tradicional.
• Una superficie de acero inoxidable AISI 304, con un 18% de cromo y una alta tolerancia a golpes y arañazos.

La paellera 5PLY de Ibili se calienta rápido y de forma homogénea, lo que minimiza el gasto de calor y garantiza una alta eficiencia energética y un cocinado uniforme en toda su superficie, sin puntos más calientes que puedan quemar los alimentos. Su alta resistencia a agentes químicos y mecánicos la hace apta para lavavajillas y garantiza muchos años de vida útil. Además, la gama 5PLY cuenta con mangos de acero inoxidable remachados, que no se aflojan, no se rompen y no se funden con el calor; por lo que puede introducirse en el horno para rematar los platos o conservar el calor. Su superficie lisa, sin recubrimiento antiadherente, ofrece una alternativa ecológica libre de PFOA y otros contaminantes, perfecta para un cocinado tradicional. Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.