Parrilla contacto ranurada doble Bartscher 3600 2R

Potente Parrilla contacto ranurada doble Bartscher 3600 2R para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas ranuradas de hierro fundido esmaltado, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, paninis y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 50ºC a 300ºC. Con dos superficies de cocción controladas independientemente. Los cabezales de la plancha son ajustables para adaptarse a cualquier grosor y temperatura y así tener un mayor control durante la cocción. También van contrapesados para asegurar uniformidad en la cocción. Suministrada con 1 cepillo de limpieza.

• Zonas de calentamiento de regulación individual sí
• Ancho plancha superior, cada una 215 mm
• Profundidad plancha superior, cada una 215 mm
• Ancho plancha inferior 470 mm
• Profundidad plancha inferior 230 mm
• Potencia nominal 3.6 kW
• Voltaje 230 V
• Frecuencia 50/60 Hz
• Depósito colector de grasa sí
• Margen de temperaturas de 50 °C
• Margen de temperaturas hasta 300 °C
• Control Muletilla Manual
• Luz indicadora Precalentamiento Encendido/apagado
• Regulación de la temperatura Termoestático
• Diseño superficie de parrilla Ranurada
• Incluye 1 cepillo de limpieza
• Material planchas Hierro fundido Esmaltado
• Tope de la placa superior regulable no
• Cantidad zonas de parrilla 2
• Indicador digital no
• Temporizador no
• Material Acero inoxidable
• Ancho 570 mm
• Profundo 395 mm
• Altura 210 mm
• Peso 25.95 kg