LACOR cacerola baja con tapa FORTE aluminio fundido 32 cm 5.2 L 25832

El aluminio se emplea desde hace años en la cocina por su buena transmisión del calor, que garantiza el calentamiento uniforme de la cacerola y una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de la energía necesaria para cocinar: los recipientes se calientan rápidamente y guardan más tiempo el calor. Además el aluminio es un material ligero, el menor peso de las ollas hace cómodo su manejo.

Lacor fabrica su cacerola FORTE con el recubrimiento antiadherente de gran calidad Xylan Plus, ecológico, fabricado sin PFOA (sustancia susceptible de pasar a los alimentos y con efectos acumulativos en el organismo), que evita que los alimentos se peguen, además de facilitar la limpieza y alargar en gran medida la vida de sus cacerolas y sartenes.

La cacerola de aluminio fundido FORTE está fabricada en una sola pieza; las asas robustas permiten el uso de estas cacerolas en hornos convencionales hasta una temperatura de 300º; no son aislantes; puede utilizar manoplas cubreasas de silicona, que podrá adquirir también en nuestra página.

Además el fondo difusor indeformable de las piezas de la batería de cocina FORTE transmite rápidamente la temperatura y es apto para todo tipo de fuegos: gas, eléctrico, vitrocerámica e inducción.

Con la tapa de cristal verá en todo momento la cocción en el interior de la cacerola y su válvula permite la expulsión del vapor sobrante.