MUNDIAL, Cuchillo de cocina con filo liso, (5610-8), 20.3CM, Hoja triangular ancha, Blanco, Acero inoxidable

La línea Gourmet 5600 está diseñada con acero inoxidable con alto contenido de carbono para combinar un borde más duradero con un afilado más fácil. Con hojas y mangos perfectamente equilibrados, estos cuchillos tienen un buen agarre y un equilibrio perfecto, minimizando la fatiga para una preparación de alimentos a gran escala rápida, fácil y precisa. Cuentan con protección antimicrobiana Sanitized® previniendo el crecimiento de bacterias, levaduras, mohos y hongos. Para ganado: ideal para limpieza de piezas y recortes. Para cerdos: ideal para limpieza de piezas, recorte y eliminación de pelo. Para pavo: ideal para filetes de pechuga. Para pescado: ideal para cortar la cabeza, la cola, quitar escamas y abrir longitudinalmente pescados de tamaño mediano.