Name: Plancha a gas, acanalada, OU de Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: AAA0046738813
Availability: OutOfStock

Bartscher GmbH

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Bartscher

Plancha a gas, acanalada, OU – Bartscher Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales, la plancha a gas acanalada de la serie 900 Master de Bartscher ofrece una potente superficie ranurada en acero que proporciona un sellado perfecto y marcas definidas en carnes, pescados y vegetales. Cuenta con encendido piezoeléctrico, estructura abierta con patas regulables (900 a 950 mm) y zonas de calentamiento independientes que alcanzan hasta 230 °C, con una potencia nominal de 18 kW, ideal para una producción continua en hostelería. <ul> <li>Superficie de cocción de 723 × 760 mm con acabado completamente ranurado.</li> <li>Modo de funcionamiento a gas natural (inyectores incluidos para gas licuado y gas natural L).</li> <li>Estructura robusta en acero inoxidable 18/10 con diseño modular profesional.</li> </ul>

Plancha a gas, acanalada, OU de Bartscher

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