Buffalo Baño maría con grifo sin recipiente GN 1 a 1

Este baño maría de Buffalo es una opción sostenible y fiable para cocinas profesionales y empresas de catering. Tiene una potente resistencia de 1200 W y una capacidad de 20 l, perfecta para mantener la salsa, la guindilla y otros platos a la temperatura perfecta para servir.

Gracias al sencillo control de temperatura, mantiene los alimentos calientes durante mucho tiempo y su robusta construcción de acero inoxidable hace que el baño maría sea fácil de limpiar.

Buffalo Baño maría con grifo sin recipiente GN 1 a 1

• Marca: Buffalo
• Capacidad: 21L
• Dimensiones: 32,7 (alto) x 64,5 (ancho) x 43,2 (fondo) cm
• Material: Acero inoxidable
• Tipo de energía: Eléctrica
• Rango de temperatura: +30°C a +90°C
• Voltaje: 220-240V
• Peso: 8,5 kg
• Construcción de acero inoxidable fácil de limpiar
• Calor húmedo
• Recipiente disponible por separado - adecuado para recipientes GN 1/1 con una profundidad de hasta 150 mm
• Ideal para platos líquidos como sopas y salsas
• También apto para recipientes GN 1/2 y GN 1/3 con separador (se venden por separado)
• Control de temperatura fácil de usar con mando giratorio
• Protección contra sobrecalentamiento con un sencillo botón de reinicio
• Alta calidad para una larga vida útil
• Se suministra en un envase respetuoso con el medio ambiente