LACOR batidor gigante inoxidable 18/10 120 cm uso profesional 60612

El batidor está compuesto por un mango en el que se une un número variable de alambres, las varillas, que generalmente toman una forma redondeada, como una esfera hueca, diseño que facilita la mezcla y la entrada de aire a los ingredientes. Por eso es fundamental para elaborar muchas recetas en repostería.

El mango y las varillas del batidor Gigante de Lacor son de acero inoxidable 18/10 (aleación superior al acero convencional, más resistente y duradero). Es un producto diseñado para su uso por profesionales de la cocina y repostería por su gran tamaño.