Baño María con grifo de vaciado, acero inoxidable, rango de temperatura 30 a 90°C, plata, tamaño GN1/1 150mm, 20 litros 10275 Vaiotec

Baño María profesional Vaiotec de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Con grifo para rápido vaciado y facilitar su lavado después de usarlo. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW y una capacidad de 36 litros, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 150 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (+30°C a +90°C).

• Capacidad 20 litros
• Apto para recipientes GN1/1 - 150 mm gastronorm
• Rango de temperatura: 30-90°C ajustable
• Exterior e interior acero inoxidable
• Con grifo para desagüe
• Esquinas redondeadas
• Fácil de limpiar
• Luz indicadora para mostrar que el termostato funciona
• Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
• Pies de goma antideslizantes
• Termostato para el control de la temperatura
• Termostatos y elementos industriales
• No incluye cubetas ni barras separadoras.
• Peso 7,3 kg
• Voltaje: 230 voltios - listo para enchufar
• Potencia: 1,2 KW
• Dimensiones AnxPrxAl: 338x600x243 mm
• Directrices: Fabricado según las directrices de higiene y seguridad