Mesa para pizzas SARO modelo PZ 2600 TN PRO

Mesa de pizza PZ 2600 TN PRO - aparato de alto rendimiento con encimera de granito y eficaz refrigeración por convección

La mesa de pizza PZ 2600 TN PRO es la solución ideal para pizzerías profesionales y negocios de catering. Con su robusta construcción de acero inoxidable y su higiénica encimera de granito, esta mesa ofrece unas condiciones óptimas para la preparación eficiente de masa de pizza y coberturas. El potente sistema de refrigeración por convección junto con el control digital de la temperatura (DIXELL) garantizan una refrigeración constante en el rango de temperaturas de +2 a +8 °C. Gracias a las puertas de cierre automático, el generoso espacio de almacenamiento y el funcionamiento energéticamente eficiente de clase A, esta mesa para pizzas es a la vez funcional y económica.

Ventajas del producto:

• Robusta carcasa de acero inoxidable: duradera y fácil de limpiar
• Encimera de granito para unas condiciones de trabajo higiénicas y limpias
• Refrigeración por convección con ventilador eficiente para una temperatura uniforme
• Control digital de la temperatura (DIXELL) para una refrigeración precisa
• Puertas con autocierre y 15 cm de elevación
• Clase de eficiencia energética A - ideal para la clase climática 5

Datos técnicos:

• Material: Carcasa de acero inoxidable, encimera de granito
• Dimensiones interiores: An 945 x Pr 680 x Al 560 mm
• Dimensiones exteriores: An 1510 x Pr 800 x Al 1090 mm
• 2 rejillas de base: An 465 x Pr 605 mm
• Rango de temperatura: +2 / +8 °C
• Aislamiento: 60 mm
• Refrigeración: Circulación de aire con descongelación automática
• Control digital: DIXELL
• Apto para clase climática: 4, 5
• Capacidad: 428 / 268 litros (bruto/neto)
• 4 pies regulables en altura (180-240 mm)
• Peso: 257 / 275 kg (neto/bruto)
• Conexión: 220 V - 50 Hz - 0,300 kW
• Refrigerante: R600a
• Clase de eficiencia energética: A (espectro A+++ a G)