Name: Armario de maduración de carne 496L 4 estantes
SKU: AAA0000864230
Price: 3230.5 EUR
Availability: InStock

• Fabricado en acero inoxidalbe AISI-304 en interior y exterior del mueble
• Puerta con doble cristal termo aislado de baja emisión térmica con amplia superficie de visión.
• Cerradura de serie.
• Iluminación LED, sin radiación ultravioleta que realza los colores naturales de la carne.
• Termostato y humidostato electrónico para un control preciso de la humedad interior y la temperatura.
• Esterilización de aire mediante sistema UVC.
• Filtro de carbón activo.
• Estantes de acero inoxidable muy resistentes al peso de la carne.
• Estantes: 4
• Carga máxima por estante: 40 kg/20kg.
• Evaporación automática del agua de desescarche.
• Ventiladores interiores de muy bajo nivel sonoro.
• Bandejas para sal del Himalaya con bloques de sal incluidos.
• Gas refrigerante R-600A.
• Voltaje: 220-240V.