METRO PROFESSIONAL Cuchillo filetear pescado Universal knives, acero inoxidable, 18 cm, negro

El cuchillo fileteador METRO PROFESSIONAL de la colección "Universal knives" es la herramienta perfecta con una hoja afilada y fácil de afilar. Con una hoja curva de 18 cm de longitud fabricada en acero inoxidable de molibdeno-vanadio de alta calidad (X50CrMoV15) y un mango remachado, se adapta con seguridad a la mano. El cuchillo pesa 63,5 g y tiene una longitud total de 28,5 cm. Con un grosor de hoja de 1,5 mm y unas dimensiones de 28,5 x 2,4 x 1,3 cm (ancho x fondo x alto), es la herramienta ideal para filetear pescado con precisión. No se puede lavar en el lavavajillas, pero es duradero y fiable: un cuchillo indispensable en cualquier cocina.