Name: Abatidor de temperatura Mixto de 16 bandejas GN1/1 o 60x40cm Línea Córdoba CR161
SKU: AAA0000724019
Price: 8889.27 EUR
Availability: InStock

Abatidor de temperatura mixto de 16 bandejas fabricado en acero inoxidable AISI 304. El refrigerador de enfriamiento rápido es mixto por lo que cuenta con ciclos de refrigeración de +90ºC a +3ºC en 90 minutos y de congelación de +90ºC a -18ºC en 240 minutos. El abatidor se suministra con guías para uso de bandejas Gastronorm 1/1 o de Pastelería de 60x40cm. Estos abatidores de temperatura mixtos tienen termostato electrónico programable por tiempo, sonda de temperatura y fases (Hasta 10 programas)Información del producto: <ul><li>Medidas 790(Ancho) x 800(Fondo) x 1950(Alto)mm</li><li>Potencia 3.500W</li><li>Capacidad de congelación 50Kg</li><li>Capacidad de refrigeración 80Kg</li><li>Apto para 16 bandejas GN1/1 o 60x40cm (Bandejas no incluidas)</li><li>Guías incluidas para uso de bandejas Gastronorm o Pastelería</li><li>Refrigeración con tiro forzado con circulación de aire optimizada</li><li>Grupo tropicalizado que puede trabajar con temperatura ambiente de hasta 43ºC sin que afecte al rendimiento del abatidor</li><li>Interior y exterior en acero inoxidable AISI304</li><li>Incluye alarma que se activa si hay una apertura de puerta prolongada</li><li>La puerta cuenta con auto retorno y fijación de apertura</li><li>Desescarche automático</li><li>Compresor hermético con condensador ventilado</li><li>Desagüe inclinado y bandeja de recogida de agua del interior</li><li>Gas refrigerante R404a</li></ul>

Abatidor de temperatura Mixto de 16 bandejas GN1/1 o 60x40cm Línea Córdoba CR161

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