Serie
XinZuo - Cuchilla de Damasco - Serie B27 Yi
- Serie: XinZuo B27 Yi Series
- Marca: XinZuo
- Una hermosa cuchilla de la serie XinZuo B27 Yi
- Hoja de acero de Damasco de 67 capas (núcleo: acero 10Cr15CoMoV)
- Mango de palisandro (madera Palliander)
- Afilado duradero gracias a la alta dureza del acero: 59-61 HRC
- Peso: 418 gramos | Longitud de la hoja: 16.6cm | Ángulo de rectificado: 28°
Está prohibida la venta de armas blancas a menores de 18 años. Al pedir este producto, confirma que es mayor de 18 años.
114,88 €
IVA incl. 139,00 €
El IVA final se detallará en la página de revisión del pedido.
- CantidadPrecioAhorro
- Al comprar 5 + 103,39 €- 10 %
- Al comprar 2 109,13 €- 5 %
- Al comprar 1114,88 €
mié, 17 jun - vie, 19 jun
Entrega de paquetes
Vendido por: XinZuo Nederland B.V.
Está prohibida la venta de armas blancas a menores de 18 años. Al pedir este producto, confirma que es mayor de 18 años.
Descripción del producto
- Serie: XinZuo B27 Yi Series
- Una hermosa cuchilla de la serie XinZuo B27 Yi
- Hoja de acero de Damasco de 67 capas (núcleo: acero 10Cr15CoMoV)
- Mango de palisandro (madera Palliander)
- Afilado duradero gracias a la alta dureza del acero: 59-61 HRC
- Peso: 418 gramos | Longitud de la hoja: 16.6cm | Ángulo de rectificado: 28°
La cuchilla XinZuo B27 Yi Series es un cuchillo de carnicero multifuncional con una hoja de 16,5 cm, fabricado con 67 capas de acero de Damasco y tiene una dureza de 60-62 HRC. El cuchillo se siente pesado y ofrece un excelente equilibrio, gracias al mango ergonómico hecho de palisandro de primera calidad. La longitud total es de 30 cm, con la hoja lo suficientemente ancha y gruesa como para cortar o picar sin esfuerzo ingredientes resistentes como carne y verduras. Además, la cuchilla grande también se puede utilizar para triturar especias o ingredientes como el ajo.
Parcialmente hecho a mano y forjado de la manera tradicional, este cuchillo tiene un diseño martillado único que no solo es estéticamente agradable, sino que también se suma a su funcionalidad. El alto número de capas de acero asegura que el cuchillo conserve su filo durante mucho tiempo. Para el mantenimiento, se recomienda lavar el cuchillo a mano para proteger el mango de madera.
En caso de desgaste por nitidez, recomendamos el uso de una piedra de afilar o una chaira recubierta de diamante. La cuchilla XinZuo es una valiosa adición tanto para los chefs profesionales como para los cocineros aficionados, y ofrece una combinación de calidad, funcionalidad y hermoso diseño.
Características del producto
Producto y marca
MarcaXinZuo
RefAAA0046239423
114,88 €
IVA incl. 139,00 €
El IVA final se detallará en la página de revisión del pedido.
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Vendido por: XinZuo Nederland B.V.