Asador de pollos a gas 15 espadas = 75/90 pollos - 1100x610x1800 mm - 56 Kw + 85 W 230/1V - 53750009 Eurast

LOS ASADORES DE POLLOS GOZAN DE LA EXPERIENCIA DEL FABRICANTE LÍDER MUNDIAL. DESDE 1951, MILES DE ASADORES ESTÁN ASANDO POLLOS EN TODO EL MUNDO, LO CUAL OFRECE A LOS USUARIOS LA MÁXIMA GARANTÍA DE CALIDAD Y EFICIENCIA…Construido en acero inoxidable de 1,5 y 1 mm de espesor. Tapa posterior de acero galvanizado. Proyectado para la producción industrial de asados. La bandeja de jugos, de gran capacidad, está dimensionada para recoger incluso el aceite que se pueda derramar por los cristales. Los cristales templados con cierre magnético, de apertura pivotante, dotados de asas de baquelita para evitar quemaduras, asimismo la pérdida de calor con el consiguiente ahorro de consumo y también más higiene, evitando la entrada de polvo e insectos.Las espadas, el rodamiento y los pinchos también son de acero inoxidable. Con espadas de 5/6 pollos cada una. Con potentes motores-reductores, que hacen girar las espadas a 4 vueltas por minuto. Transmisiones por cadena.La cocción es por medio de quemadores de acero inoxidable, de rayos infrarrojos, eficientes, ecológicos y de gran potencia calorífica y bajo consumo. Con grifos de latón, independientes, con máximo regulable y mínimo, para su funcionamiento a gas butano propano o natural. Con bobina de seguridad y termopar. Con las chapas entre quemadores desmontables, para facilitar la limpieza y en acero inoxidable.Este asador tienen la ventaja, de que con el mismo gasto energético va avanzando el asado de pollos de las espadas delanteras. Capacidad para 75/90 pollos en 15 espadas.