Name: Lacor juego olla a presión TEMPO acero inoxidable 18/10 apta para inducción 4 y 6 L
Brand: LACOR
SKU: AAA0045434658
Price: 114.61 EUR
Availability: InStock

LACOR MENAJE PROFESIONAL, S.L.

LACOR

Las ollas a presión son una herramienta fundamental para la cocina moderna: muy prácticas, nos permiten cocinar en menos tiempo y con todo el sabor. Reducen el consumo energético sin reducir el aroma ni las propiedades de los alimentos, conservando sus vitaminas y minerales.
La olla a presión de la serie Tempo de Lacor, de diseño sencillo y atemporal,está fabricada en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, con mayor resistencia que el acero inoxidable convencional), material no poroso que no transmite sabores extraños a los alimentos.  
Para mejorar su rendimiento la olla a presión Tempo cuenta con un fondo difusor tipo sandwich, formado por 1 capa de aluminio entre 2 capas de acero: la perfecta difusión del calor pemite una cocción uniforme dentro de la olla además de reducir el tiempo y el consumo energético.

La olla a presión Tempo es apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.  La válvula de la olla Tempo permite seleccionar el nivel de presión desde 0 Bar (cocción lenta) a 0.9 Bar (cocción rápida), dependiendo de los alimentos a cocinar: vegetales y pescados cocerán mejor con baja presión, mientras que para carnes, legumbres, arroz... es recomendable cocinar a máxima presión (0.9 Bar).  

Además el interior de la olla a presión Tempo ofrece una escala en litros con marca de mínimo y máximo para controlar su llenado.

Lacor juego olla a presión TEMPO acero inoxidable 18/10 apta para inducción 4 y 6 L

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