Buffalo Baño maría con 2 recipientes de 5,2 litros

Este baño maría de Buffalo es una opción sostenible y fiable para cocinas profesionales y empresas de catering. Con dos recipientes de 5,2 litros, ofrece una gran capacidad para todo tipo de platos.

Gracias a su sencillo control de temperatura, mantiene los alimentos calientes durante mucho tiempo y su robusta construcción de acero inoxidable hace que el baño maría sea fácil de limpiar. Los recipientes se suministran con una tapa en la que puede colocar una cuchara de servir.

Buffalo Baño maría con 2 recipientes de 5,2 litros

• Marca: Buffalo
• Capacidad: 21L
• Dimensiones: 32,7 (alto) x 64,5 (ancho) x 43,2 (fondo) cm
• Material: Acero inoxidable
• Tipo de energía: Eléctrica
• Rango de temperatura: +30°C a +90°C
• Voltaje: 220-240V
• Peso: 10,8 kg
• Construcción de acero inoxidable fácil de limpiar
• Calor húmedo
• Adecuado para recipientes de hasta 150 mm de profundidad
• Ideal para platos líquidos como sopas y salsas
• Incluye 2 recipientes de 5,2 litros y tapas
• Control de temperatura fácil de usar con mando giratorio
• Protección contra sobrecalentamiento con un sencillo botón de reinicio
• Alta calidad para una larga vida útil
• Embalaje respetuoso con el medio ambiente