Horno a gas para pastelería 10 bandejas 600x400mm

    4.990,00 €

    IVA incl. 6.037,90 €

    vie, 10 abr - mié, 6 may
    Envío gratuito
    Entrega de paquetes
    Vendido por: Osteleria.
    Descripción del producto
    • Horno a gas de alta potencia (18,0 kW) para un calentamiento rápido y eficiente
    • Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión
    • Temporizador de cocción ajustable de 10 a 120 minutos (o infinito) para un control preciso del tiempo de cocción
    • Vapor directo controlado por mando giratorio (5 pasos) para una cocción uniforme y húmeda
    • Capacidad para 10 bandejas de 600x400 mm, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez
    Características técnicas - Fabricado en Italia por un fabricante de renombre mundial. - Panel electromecánico. - Fácil de usar. - Temporizador de cocción de 10 a 120 minutos / infinito. - Temperatura de 100 a 260°C. - Vapor directo controlado por mando giratorio (5 pasos). - Cámara de cocción AISI 304. - Cristal de la puerta inspeccionable. - Protección contra el agua: IPX4. - Predisposición para lavado manual. - Certificado CB. - Guía de 80 mm. - Bandeja de recogida de condensados, con desagüe en la puerta. - Bisagra con bloqueo de puerta para aperturas regulables a 60°, 90°, 120°, 180°. - Pies ajustables. Datos técnicos - Alimentación eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz - Potencia: 18,0 kW - Temperatura: 100 - 260 (°C) - Capacidad de la bandeja: 10 uds. 600x400 - Peso: 158 kg - Dimensiones: 850x1041x1231 (AnxPrxAl) mm
    Características del producto
    Producto y marca
    RefAAA0046321584