Frytop a Gas 80 cm Placa Lisa Cromo Duro con Mueble MFTG98ALC de Arilex

Frytop a Gas 80 cm Placa Lisa Cromo Duro con Mueble MFTG98ALC de Arilex

El Frytop a Gas MFTG98ALC de Arilex es una plancha profesional diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas industriales y negocios de hostelería que requieren una cocción precisa y eficiente.

Características principales:

• Placa de cocción fabricada en acero dulce con acabado en cromo duro y un espesor de 15 mm que garantiza una distribución homogénea del calor.
• El acabado cromado permite la cocción sucesiva de alimentos sin riesgo de transferencia de olores o sabores, reduciendo la necesidad de limpieza constante durante el servicio.
• Dispone de un práctico cajón extraíble en acero inoxidable con capacidad para 2,5 litros para facilitar la recogida de grasas y residuos.
• Gracias a sus quemadores independientes, permite una cocción diferenciada en distintas zonas de la plancha para una mayor flexibilidad en la preparación de alimentos.
• El revestimiento en cromo duro favorece un ambiente de trabajo más confortable al reducir la dispersión del calor.
• Encimera de trabajo fabricada en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor, altamente resistente y fácil de limpiar.
• Sistema de alineación modular para una instalación sencilla y profesional en cocinas industriales.

Datos técnicos:

• Tipo de placa: Lisa y cromada
• Potencia de quemadores: 2 x 8,0 kW
• Potencia total: 16,0 kW
• Voltaje: - (funcionamiento a gas)
• Superficie útil: 780 x 720 mm
• Dimensiones totales: 800 x 900 x 850h mm
• Peso: 135 kg

El Frytop a Gas MFTG98ALC es la opción ideal para negocios que buscan una plancha a gas de alto rendimiento, fácil de limpiar y que garantice resultados óptimos en la preparación de alimentos.