¿No sabes por dónde empezar?
Descubre las ofertasPrecio:
IVA incl. €11,992.30
Horno profesional sobre mostrador para hostelería. Se trata de un horno brasa de la reconocida firma Josper que combina a la perfección las bondades de la parrilla y del horno en un solo equipo.
- Comensales: 80.
- Consumo diario de carbón: 10-12 kg.
- Producción por hora: 60 kg aprox.
- Temperatura de braseado: de 250ºC a 350ºC.
- Parrilla: 50 x 51 cm.
- Capacidad bandejas GN por parrilla: 1 GN1/1,
- Parrilla de carne inox.
- Pinzas, atizador, cajón de cenizas y cepillo de púas.
- Comensales: 80.
- Tiempo de encendido: 30 minutos aprox.
- Consumo diario de carbón: 10-12 kg.
- Autonomía por carga: 9 horas.
- Producción por hora: 60 kg aprox.
- Temperatura de braseado: de 250ºC a 350ºC.
- Parrilla: 50 x 51 cm.
- Capacidad bandejas GN por parrilla: 1 GN1/1,
- Peso: 160 kg.
- Medidas (Ancho x Fondo x Alto): 65 x 66 x 126 cm.
- Cortafuegos.
- Sombrero.
Precio:
IVA incl. €11,992.30