Barras magnéticas para hostelería y uso doméstico

Las barras magnéticas son unos utensilios de cocina muy populares tanto en la hostelería como en los domicilios particulares y cumplen, ante todo, una función importante: mantener los utensilios de cocina, sobre todo los cuchillos, a la vista y al alcance de la mano. Los imanes atraen principalmente el hierro, el níquel y el cobalto, por lo que funcionan con todos los objetos que contienen una determinada cantidad de acero (aleación de hierro).

1. Barras magnéticas e imanes elevadores

Además de las barras magnéticas, nuestros imanes de elevación también pertenecen a la misma categoría. Estos dos tipos de productos están disponibles en el Marketplace online de Makro.

1.1. Soportes magnéticos para cuchillos

Este tipo de barra magnética, diseñado para la cocina, te ayuda a crear espacio, guardar los utensilios de cocina al alcance de la mano y tener una buena visión de conjunto en todo momento. Algunos de los soportes magnéticos para cuchillos de nuestra gama también tienen ganchos que permiten colgar fácilmente, por ejemplo, cucharones de sopa o batidoras, así como objetos no magnéticos.

1.2. Imanes elevadores

Este tipo de imán especial se utiliza principalmente en la industria y la artesanía. Tienen capacidad para sujetar y transportar cargas de hasta 5.000 kilos, como vigas de acero macizas. Una ventaja importante del enganche magnético es que las piezas industriales pueden sujetarse sin ganchos, asas ni ojales.

También se puede prescindir de las eslingas o mordazas, lo que facilita mucho el transporte.

2. Materiales usados en las barras magnéticas

En la categoría de barras magnéticas, encontrarás dos grupos de productos diferentes que están hechos de materiales distintos:

Barra magnéticas: nuestros soportes magnéticos para cuchillos están hechos en parte de materiales compuestos, es decir, una tira de plástico de soporte con una cinta magnética incorporada. En cambio, los modelos de WAS Germany son de acero al cromo-níquel y están fabricados sin plástico.
Imanes elevadores: por su parte, los imanes elevadores están formados por una carcasa de acero provista de un imán de neodimio de alta potencia diseñado especialmente para cargas ferromagnéticas.

3. Tamaños y potencias de las barras magnéticas

En nuestra tienda puedes elegir entre tamaños diferentes. En el caso de los soportes magnéticos para cuchillos, el tamaño hacer referencia principalmente a la longitud de las barras, que oscila entre los 30 y los 65 centímetros aproximadamente. He aquí un resumen de los diferentes tamaños disponibles:

Soporte magnético para cuchillos con ganchos Hendi: 340 x 40 x 20 mm
Soporte magnético para cuchillos con ganchos Hendi: 470 x 40 x 20 mm
Soporte magnético para cuchillos con ganchos Hendi: 625 x 40 x 20 mm
Soporte magnético para cuchillos WAS Germany: 350 mm
Soporte magnético para cuchillos WAS Germany: 360 mm
Soporte magnético para cuchillos WAS Germany: 450 mm
Soporte magnético para cuchillos WAS Germany: 620 mm

En los imanes elevadores, el factor más importante es la capacidad de carga. Aquí puedes elegir entre 300, 600, 1000 y 5000 kilogramos de capacidad de carga (capacidad de elevación). Ten en cuenta que la fuerza de tracción siempre varía en función de la capacidad. El dispositivo físicamente más grande, que tiene una capacidad de elevación de 5.000 kilogramos, mide 30 x 23 x 55 cm.

4. Colores de las barras magnéticas disponibles

El negro y el gris son los colores más habituales en los soportes magnéticos para cuchillos, que se integran discretamente en casi cualquier cocina. Los imanes elevadores están diseñados en rojo fuerte, rematado con componentes negros y plateados.

5. ¿Qué barra magnética me conviene?

Hazte las siguientes preguntas para encontrar la barra magnética que más te convenga.

5.1. ¿Qué es lo que debo sujetar con el imán?

Dado que en la categoría de barras magnéticas ofrecemos diferentes productos para usos diferentes, esto es lo primero que debes preguntarte antes que nada. ¿Estás buscando un soporte magnético para cuchillos práctico para el hogar o para la cocina de tu local de hostelería? Aquí encontrarás varios modelos de diferentes fabricantes.

¿O estás buscando un imán elevador potente para uso industrial? Entonces te recomendamos que elijas nuestros imanes elevadores de Steinberg Systems.

5.2. ¿Cuántas cosas tengo que sujetar con imanes?

Tienes la posibilidad de elegir soportes magnéticos para cuchillos de diferentes longitudes. Dependiendo de la cantidad de cubiertos o cuchillos que quieras colgar, te vendrán bien los soportes más estrechos (35 cm aproximadamente) o los anchos (60 cm aproximadamente).

También hay que tener en cuenta que algunos soportes llevan ganchos. Esto te da la opción de colgar objetos no magnéticos o utensilios de cocina y tenerlos a mano.

En los imanes elevadores de Steinberg, la capacidad de carga es el factor decisivo para la compra. Aquí puedes elegir entre 300, 600, 1000 y 5000 kilogramos de capacidad de carga. Además, la fuerza de tracción es diferente según el modelo.

6. Limpieza y mantenimiento de las barras

Tanto si se te decantas por los soportes magnéticos para cuchillos como por los imanes elevadores, el mantenimiento y la limpieza son muy sencillos. Dado que la suciedad forma parte del día a día en la cocina, al igual que en la industria, los soportes o imanes elevadores pueden limpiarse con un trapo húmedo si es necesario y mantenerse limpios de una forma práctica.

En el caso concreto de los imanes elevadores, es importante mantener limpias las superficies de los objetos a levantar, ya que, de lo contrario, es posible que disminuya la capacidad de carga.