Plancha profesional a gas 1 fuego abierto. PLACA 15 mm. Largo 86 cm. YOSTIN®

Plancha sobremesa a gas fabricada en acero inoxidable el mueble, válvula termopar de seguridad, canal recojegrasas frontal y desmontable, 1 fuego abierto de 3,4 Kw. mas 1 quemador curvo de 4,5 Kw. y un quemador recto de 2,5 Kw. pudiendo encender toda la superficie de la plancha o un tercio solamente ademas de el quemador abierto. Palastro (Placa) acero rectificado de 15 mm con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro.. El palastro (la placa) es la superficie donde se pone el producto, un palastro de 8 mm. tiene el espesor adecuado para la cocción de todo tipo de alimentos de una forma rápida. Este tipo de plancha es ideal para tostadas, pescados, mariscos, verduras y carnes como chuletas de cordero, hamburguesas, pinchos, panceta.