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Molde Flexipan - 96 Pomponnettes Ø 3,6 cm de Pujadas

Ref: AAA0046525339

Marca: Pujadas
El flexipan aporta al molde una mayor solidez, duración y propiedades antiadherentes tanto en cocción como en congelación
Con un uso y trato correctos permite realizar entre 2.000 y 3.000 cocciones
Permite realizar cualquier tipo de preparación dulce o salada, tanto en cocción (+280 ºC) como en congelación (-40 ºC)
No requiere ser engrasado ya que su composición y flexibilidad permiten un desmolde fácil y rápido
Nº Pomponnettes: 96 / Medidas: 36 x 17 mm

Precio:

IVA incl. 205,22 €

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lun, 5 may - jue, 8 may

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Vendido por: Gama Hostelería

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Marca: Pujadas
El flexipan aporta al molde una mayor solidez, duración y propiedades antiadherentes tanto en cocción como en congelación
Con un uso y trato correctos permite realizar entre 2.000 y 3.000 cocciones
Permite realizar cualquier tipo de preparación dulce o salada, tanto en cocción (+280 ºC) como en congelación (-40 ºC)
No requiere ser engrasado ya que su composición y flexibilidad permiten un desmolde fácil y rápido
Nº Pomponnettes: 96 / Medidas: 36 x 17 mm

Información del producto

Descripción del producto

Otros detalles

Descripción detallada del producto:

El Molde Flexipan Pomponnettes de Pujadas está diseñado para uso profesional en pastelerías y obradores. Su fabricación con una combinación de fibras de vidrio y silicona aptas para uso alimentario garantiza una excelente durabilidad, resistencia y propiedades antiadherentes, permitiendo un desmolde fácil y rápido sin necesidad de engrasado.

Características principales:

Material: Fibras de vidrio y silicona de alta calidad.
Propiedades antiadherentes: No requiere engrasado previo, facilitando la extracción del producto.
Durabilidad: Apto para entre 2.000 y 3.000 cocciones con un uso adecuado.
Rango de temperatura: Apto para cocción hasta +280 ºC y congelación hasta -40 ºC.
Dimensiones del molde: 60 x 40 cm.
Aplicación: Ideal para la elaboración de pomponnettes y otras preparaciones dulces o saladas.
Certificaciones: Cumple con los estándares FDA, NF y NSF.

Ventajas del Flexipan:

Facilita el desmolde de piezas congeladas sin esfuerzo.
Limpieza rápida y sencilla.
No es necesario engrasar el molde antes de su uso.
Alta resistencia y vida útil prolongada.

Documentos e información adicional

Información de seguridad del producto