Horno Eléctrico de Convección para Pastelería y Panadería 6 Bandejas Panel Negro 600X400mm
- Horno eléctrico de convección con panel de control electrónico "Black Mask 7" fácil de usar
- Temperatura ajustable de 30 a 270°C con 10 fases de cocción programables
- Vapor directo con ajuste mediante selector Black Mask (10 fases) para resultados óptimos
- Cámara de cocción AISI 304 duradera y resistente a la corrosión
- Capacidad para 6 bandejas de 600x400 mm, ideal para grandes cantidades de alimentos
4.671,36 €
IVA incl. 5.652,35 €
El IVA final se detallará en la página de revisión del pedido.
Stock limitado
lun, 20 abr - jue, 23 abr
Envío gratuito
Entrega en calle (solo descarga)
Vendido por: Nkoisas
Descripción del producto
- Horno eléctrico de convección con panel de control electrónico "Black Mask 7" fácil de usar
- Temperatura ajustable de 30 a 270°C con 10 fases de cocción programables
- Vapor directo con ajuste mediante selector Black Mask (10 fases) para resultados óptimos
- Cámara de cocción AISI 304 duradera y resistente a la corrosión
- Capacidad para 6 bandejas de 600x400 mm, ideal para grandes cantidades de alimentos
Características técnicas
- Fabricado en Italia por un fabricante de renombre mundial.
- Panel de control electrónico "Black Mask 7".
- Fácil de usar.
- Temperatura de 30 a 270°C.
- 10 fases de cocción programables.
- Vapor directo con ajuste mediante el selector Black Mask (10 fases).
- Precalentamiento.
- Mantenimiento.
- Enfriamiento rápido.
- Cámara de cocción AISI 304.
- Cristal de la puerta inspeccionable.
- Protección contra el agua: IPX4.
- Toma USB.
- Sistema APPCC.
- Recipiente de recogida de condensados, con desagüe en la puerta.
- Bisagra con bloqueo de puerta para apertura regulable a 60°, 90°, 120°, 180°.
- Arranque retardado programable hasta 24 horas.
- Posibilidad de programar el mantenedor.
- 100 recetas programables.
- Pies regulables.
Datos técnicos
- Alimentación (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potencia: 10,4 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Comidas: 108 - 180
- Capacidad bandejas: 6 unid. 600x400
- Peso: 108,2 kg
- Dimensiones: 850x1035x850 (AnxPrxAl) mm
Características del producto
Producto y marca
RefAAA0046216474
4.671,36 €
IVA incl. 5.652,35 €
El IVA final se detallará en la página de revisión del pedido.
Stock limitado
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Entrega en calle (solo descarga)
Vendido por: Nkoisas