Envasadora al vacío profesional MyChef goSensor S con bomba de 8 m3/h para hostelería. Selladora de alimentos húmedos y secos para cocina industrial.

La Mychef goSENSOR es una envasadora al vacío profesional diseñada para negocios que buscan realizar envasados diarios de manera sencilla y eficiente. Gracias a su tecnología de sensor avanzada, esta envasadora garantiza un control preciso en cada proceso, maximizando la conservación de los alimentos y prolongando su durabilidad. Además, se ofrece a un precio altamente competitivo, ideal para cualquier establecimiento de hostelería.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Uso profesional: Recomendada para establecimientos con necesidades diarias de envasado, sin complicaciones.
• Tecnología de sensor: Control preciso del nivel de vacío para resultados óptimos.
• Envasado de líquidos: Programa especial diseñado para líquidos, garantizando seguridad y eficiencia.
• SCS (Self Calibration System): Sistema patentado de calibración automática para mantener un rendimiento constante.
• Función Stop: Permite ajustar el tiempo de parada del vacío según las necesidades del producto.
• Vac+: Vacío extra para alimentos porosos, como carnes curadas o quesos.
• Soft Air: Función de envasado delicado para proteger alimentos frágiles y mantener su integridad.
• AutoClean Oil: Sistema de autolimpieza del aceite para prolongar la vida útil del equipo.
• Sellado simple: Barra de sellado de 1 x 4 mm que garantiza un sellado seguro y duradero.
• Pantalla LED intuitiva: Fácil de usar, con un único programa para simplificar el manejo.
• Tapa de cúpula: Diseño con sistema de apertura automática para mayor comodidad.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Dimensiones exteriores: 388 x 519 x 389 mm.
• Dimensiones de la cámara: 328 x 385 x 162 mm.
• Peso: 36 kg.
• Potencia: 0,73 kW.
• Bomba de vacío VALUE: 8 m³/h.
• Longitud de la barra de sellado: 315 mm.
• Voltaje: 230 V / L+N / 50-60 Hz.