Name: XinZuo - Cuchillo Nakiri en Damasco - Serie B32D Feng
Brand: XinZuo
SKU: AAA0046236144
Price: 205.79 EUR
Availability: InStock

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XinZuo

Este cuchillo Nakiri de la serie XinZuo B32D Feng está fabricado con 49 capas de auténtico acero de Damasco japonés con un núcleo de polvo de acero Hitachi SRS13. Tiene una hoja de 18,5 cm, un ángulo de afilado de 15°  y una dureza de 62-64 HRC, lo que garantiza una durabilidad y un filo duradero. El mango está realizado en Palo Fierro norteamericano, pulido a mano y rematado con un elegante remache mosaico de latón. La hoja presenta un patrón de damasco martillado a mano, que confiere al cuchillo un aspecto auténtico y refinado. El cuchillo Nakiri es la versión japonesa de un cuchillo para verduras, con una hoja rectangular que puede utilizarse para cortar verduras sin aplastarlas.  El cuchillo se presenta en una elegante caja de madera de acacia, y es perfecto para el uso diario.

XinZuo - Cuchillo Nakiri en Damasco - Serie B32D Feng

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