Plancha profesional a gas. PLACA 20 mm. CROMO DURO.Largo 46 cm. YOSTIN®

Plancha sobremesa a gas fabricada en acero inoxidable el mueble, válvula termopar de seguridad, canal recojegrasas frontal y desmontable, 1 quemador curvo de 4,5 Kw. pudiendo encender toda la superficie de la plancha o la mitad. Palastro (Placa) acero rectificado de 20 mm con baño de cromo duro, con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro. El palastro (la placa) es la superficie donde se pone el producto, un palastro de20 mm. tiene el espesor adecuado para la cocción de todo tipo de alimentos de una forma rápida. Este tipo de plancha es ideal para tostadas, pescados, mariscos, verduras y carnes como chuletas de cordero, hamburguesas, pinchos, panceta.