Amasadora profesional 30 litros - 19 kg - 2 velocidades - Maxima. Maxima

Amasadora profesional 30 litros - 19 kg - 2 velocidadesCon esta amasadora de 30 litros de capacidad, dispondrá de una máquina de cocina profesional. Gracias a su potente motor, amasar nunca ha sido tan fácil. En el gran bol de mezcla, esta amasadora combina rápidamente varios ingredientes para preparar pan o masa de pizza. Puede manejar 12 kg de harina y 19 kg de masa. La cantidad mínima que se puede procesar con esta amasadora es de 10 kg.Trabaje de forma segura con la amasadoraEsta amasadora es muy fácil de usar. Puede elegir entre dos velocidades mediante los botones del panel: amasado lento o amasado rápido. La seguridad también es esencial cuando se trabaja en una cocina de hostelería. Por eso, la amasadora está equipada con un interruptor de seguridad integrado que evita el sobrecalentamiento del motor. El aparato se para en cuanto se sobrecalienta. Para evitar la entrada de objetos o manos en el vaso de mezcla durante el uso, la amasadora está equipada con una rejilla protectora. Mientras esta rejilla protectora no esté completamente cerrada, la batidora no se pondrá en marcha. La batidora está equipada con un gancho amasador que, al igual que el bol, gira alrededor de su eje durante la mezcla. Esta potente amasadora también está equipada con una protección contra sobrecargas, por lo que el bol nunca puede sobrecargarse.Rápida y fácil de limpiarSi trabaja mucho con masa, querrá limpiar esta amasadora casi todos los días. Gracias a los materiales utilizados, la carcasa metálica con revestimiento duradero y los accesorios de acero inoxidable, la limpieza es muy sencilla. Además, esta amasadora mantendrá su acabado y estará libre de arañazos durante mucho tiempo. Se puede limpiar con un paño húmedo, agua y un detergente suave. Además, la batidora se apoya sobre cuatro patas de goma para mayor estabilidad durante su uso. El bol no se puede desmontar.Batidora de espiral profesionalAmasadora con motor muy potenteCon cadena de transmisión y correas trapezoidalesCarcasa metálica con revestimiento resistenteHusillo y espiral de acero inoxidableProtección metálica con interruptor de seguridadSe apoya sobre cuatro patas de gomaFácil de limpiarPeso neto: 106kgCapacidad: 30LDimensiones: W43.2 x D72.5 x H88.6cmDimensiones del recipiente de la masa: ø 41 x H27cmVelocidad de la espiral: 115 y 187RPVelocidad del recipiente de la masa: 11 y 18RPMCantidad máxima de harina: 12kgCantidad máxima de masa: 19kgCantidad mínima de masa: 10kg230V/50Hz/1Phase 1500Nota: El recipiente de la masa es fijo y no se puede quitar.