Name: Royal Catering Macerador de cerveza - 30 L - 700/1.800/2.500 W - 30 - 110 °C - Acero inoxidable - LED pantalla - temporizador
Brand: Royal Catering
SKU: AAA0000787821
Price: 158.99 EUR
Availability: InStock

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Royal Catering

Macerador de cerveza RCBM-30CK de Royal Catering ¿Quieres elaborar una deliciosa cerveza? Pues ya no necesitas el título de maestro cervecero, sino el macerador de cerveza RCBM-30CK de la gama de equipamiento para gastronomía de Royal Catering. Ya se trate de cerveza rubia o negra, de trigo o de centeno: con el macerador de cerveza artesanal podrás hacer tu receta, ya sea en el ámbito privado o en el profesional. El fermentador de 30 L tiene una escala de litros en la pared interior para facilitar el manejo y porcionado correctos de los ingredientes, así como un temporizador que puede ajustarse entre 0 y 120 min. La temperatura se alcanza rápidamente con una potente resistencia y se mantiene durante un largo periodo de tiempo. En el proceso, la potencia puede seleccionarse en tres niveles (700/1.800/2.500 W). De este modo, el mosto se mantiene a la temperatura perfecta durante todas las fases de trabajo y se consiguen los mejores resultados. Una pantalla LED posibilita el control sobre la temperatura en todo momento. Durante el proceso de maceración, el líquido claro y los sedimentos que se depositan lentamente en el fondo quedan perfectamente separados. El macerador de cerveza artesanal dispone de un grifo con el que vaciar el líquido y los residuos, como el exceso de levadura, es muy sencillo. Detalles técnicos Modelo RCBM-30CK Potencia [W] 700/1.800/2.500 Capacidad [L] 30 Memoria Condimento Material Acero inoxidable Tipo de pantalla LED Temporizador - duración 0 - 120 min Contenido del envío Macerador de cerveza RCBM-30CK Instrucciones