Name: Carro baño María tres zonas Bartscher 3 x GN1/1
Brand: Bartscher
SKU: AAA0000063208
Price: 1918.54 EUR
Availability: InStock

Bartscher GmbH

Bartscher

Carro baño María tres zonas Bartscher 3 x GN1/1 de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Con el bufé móvil puede transportar alimentos y mantenerlos calientes con toda comodidad. Permite servir un bufé caliente completo rápidamente y de una sola vez. Con un potente elemento de 2.1kW, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 200 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante reguladores de temperatura giratorios (+30°C a +90°C). Las cuatro ruedas, dos de ellas bloqueables, garantizan una ubicación sencilla. Zonas de calentamiento de regulación individual.

<ul>
<li>Potencia nominal 2.1  kW</li>
<li>Voltaje 230 V  </li>
<li>Frecuencia 50-60 Hz  </li>
<li>Cantidad de cubetas 3  </li>
<li>Margen de temperaturas de 30  °C</li>
<li>Margen de temperaturas hasta 90  °C</li>
<li>Control Electrónico  Muletilla  </li>
<li>Índice de protección IP24  </li>
<li>Dimensiones de la cubeta, formato GN 3 x 1/1 GN  </li>
<li>Grifo de salida de agua sí  </li>
<li>Luz indicadora Precalentamiento  Encendido/apagado  </li>
<li>Zonas de calentamiento de regulación individual sí  </li>
<li>Regulación de la temperatura Continua  </li>
<li>Estado de suministro Montado  </li>
<li>Ruedas 4 ruedas giratorias, 2 con freno  </li>
<li>Profundidad cubeta GN máx. 200 mm  </li>
<li>Tipo de calentamiento Calentamiento por agua  </li>
<li>Interruptor de encendido/apagado sí  </li>
<li>Termostato sí  </li>
<li>Diámetro ruedas 125  mm</li>
<li>Longitud cable 1.7  m</li>
<li>Tipo cable de conexión Cable en espiral  </li>
<li>No incluido en el suministro Cubeta GN  </li>
<li>Fondo Medidas: 600 x 1135 x 370 mm (an. x prof. x al.)  </li>
<li>Material Acero inoxidable 18/10  </li>
<li>Ancho 655 mm</li>
<li>Profundo 1300 mm</li>
<li>Altura 910 mm</li>
<li>Peso 54.0 kg</li>
</ul>

Carro baño María tres zonas Bartscher 3 x GN1/1

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