Name: Exprimidor lento alto 240W de Lacor
Brand: LACOR
SKU: AAA0000941922
Price: 333.96 EUR
Availability: InStock

LACOR MENAJE PROFESIONAL, S.L.

LACOR

¿Qué es un exprimidor lento? Este tipo de exprimidor o centrifugadora es un extractor de zumos de frutas y verduras que trabaja a bajas revoluciones: utiliza un sistema de tecnología de baja velocidad (solo 60 r.p.m.) y bajo consumo energético (240W), en lugar de las altas revoluciones de los exprimidores y centrifugadoras de alta velocidad.
El nombre de exprimidor “lento” se refiere a la velocidad de rotación, aunque la velocidad de extracción es alta. Las ventajas de este sistema frente a los tradicionales son éstas:


El motor experimenta poco desgaste y prolonga considerablemente su vida útil; esta tecnología permite un uso semipermanente.


Su funcionamiento es silencioso.


Estos extractores de zumos obtienen un alto aprovechamiento: extraen más cantidad de jugo de los alimentos, lo que se aprecia en la expulsión de la pulpa más seca,


El método de extracción es por medio del prensado a baja velocidad, usando un tornillo sin fin como un mortero. Este sistema no genera calor (por eso también se llama extracción en frío – cold press) ni fuerza centrífuga. La fruta y verdura se aplasta y presiona, manteniendo la estructura celular de los fitonutrientes al producir una menor rotura. Por ello se reduce la oxidación y se conservan mejor las vitaminas y minerales.


Los zumos obtenidos con estos extractores son homogéneos, no se produce separación en capas de distinta densidad al dejarlos reposar como en los exprimidores y centrifugadoras tradicionales. Incluso pueden conservarse en nevera hasta 2 días sin pérdidas sustanciales de sus características.


En definitiva, son zumos de mayor calidad, que mantienen todo el color y sabor natural de las frutas y verduras y conservan la máxima cantidad de nutrientes con una mínima desnaturalización.
Características técnicas:


Potencia: 240W


Velocidad: 60 r.p.m.


Motor: C.S. Inducción


Capacidad contenedor: 500 ml


Capacidad jarras: 1 litro


Medidas: 29 x 20 x 44 cm


Peso: 7.34 kg


El exprimidor lento puede usarse con una gran cantidad de frutas y verduras (el manual de instrucciones incluye una tabla con información nutricional) que pueden combinarse entre sí para obtener una enorme variedad de sabores. Use siempre frutas y verduras muy frescas para obtener todos sus beneficios nutricionales. El tamaño del orificio de entrada del exprimidor lento permite introducir enteros muchos alimentos; si es necesario corte los alimentos a procesar en al tamaño adecuado; elimine huesos (aguacate, melocotón…) y pieles gruesas (naranja, plátano…), que pudiesen deteriorarlo. Elimine también pepitas o semillas que puedan alterar el sabor del zumo.
El bloqueo de salida permite que el zumo de las distintas frutas y verduras se mezcle en el contenedor antes de verterlo a la jarra.
La estructura del exprimidor lento es totalmente desmontable; incorpora un cepillo para acceder a los orificios del filtro y rincones, y asegurar su perfecta limpieza. Accesorios aptos para lavavajillas
Libre de BPA.