Cuatro búfalos al carbón para cocina profesional

Horno de carbón Buffalo para cocinas profesionales El horno de carbón Buffalo combina la tradición de la cocina a leña con la fiabilidad moderna para ofrecer platos con sabores inigualables. Diseñado para cocinas profesionales, permite asar, hornear, rostizar y ahumar con precisión. Su superficie de cocción de 570 x 350 mm y su termómetro integrado garantizan resultados perfectos, ya sea para carnes, verduras o pizzas artesanales. Robusto y duradero, es el aliado esencial para los chefs que buscan rendimiento y autenticidad. Auténtico sabor ahumado a carbón Versátil: para hornear, asar, grillar y ahumar Termómetro integrado de hasta 500 °C Superficie de cocción amplia y práctica Diseño robusto de acero inoxidable Cenicero y cajón recogegrasas para una fácil limpieza Marca: Buffalo Dimensiones: 670 (alto) x 740 (ancho) x 575 (profundidad) mm Superficie de cocción: 570 x 350 mm Material: Acero inoxidable Peso: 200 kg Termómetro integrado de hasta 500 °C Cenicero con accesorios incluidos Rejilla de fuego integrada y regulador de flujo de aire