Mesa refrigerada para pizza, 3 puertas, acero inoxidable, mármol gris, 580 L, interior EN 60 x 40 cm, vitrina de ingredientes GN 1/4, Vaiotec 11259

Mesa refrigerada para pizza fabricada en acero inoxidable, diseñada para un uso profesional en cocinas de hostelería, pizzerías y restaurantes. Equipada con encimera de mármol resistente e higiénica, ideal como superficie de trabajo para la preparación de masas y alimentos frescos. Incorpora una vitrina refrigerada superior para ingredientes, apta para recipientes GN, que permite mantener toppings, verduras y otros productos organizados y a la temperatura adecuada durante el servicio. Gracias a su estructura robusta y su acabado en acero inoxidable, esta mesa garantiza durabilidad, facilidad de limpieza y resistencia al uso intensivo. Su interior es compatible con bandejas Euronorm 60 x 40 cm, optimizando la organización y el almacenamiento. Con diseño compacto y funcional, ofrece una solución eficiente para cocinas con espacio limitado, combinando capacidad de refrigeración y zona de trabajo en un solo equipo. Incluye aislamiento de alta densidad para un mejor rendimiento térmico incluso en ambientes calurosos. Incorpora descongelación automática, funcionamiento silencioso y termostato electrónico con pantalla LED para un control preciso de la temperatura. Una mesa refrigerada versátil, fiable y con excelente relación calidad-precio, ideal para el sector HORECA.

• 3 puertas para recipientes/rejillas EN 600 x 400
• Vitrina refrigerada con estructura de vidrio rectangular para 10 x GN 1/4 de hasta 150 mm de profundidad
• Rango de temperatura de la mesa refrigerada para pizza: +2 a +8 °C
• Rango de temperatura de la vitrina refrigerada: +2 a +8 °C
• Termostato digital Carel
• Con encimera de mármol gris de 30 mm
• Sistema de refrigeración monoblock que reduce el esfuerzo y el tiempo de mantenimiento
• Refrigeración por recirculación de aire
• Puertas de cierre automático
• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad por dentro y por fuera
• Juntas desmontables fáciles de limpiar
• Pies ajustables en altura
• Esquinas redondeadas en el interior para facilitar la limpieza
• Auto descongelación
• Superficie de trabajo fácil de limpiar
• 1x rejilla EN 600x400 revestida de rilsan por puerta
• 9 barras divisoras tamaño GN1/4
• No incluye cubetas GN
• Rango de temperatura: +2 a +8°C
• Temperatura ambiente máx.: +30°C
• Refrigerante: R290/R600a
• Aislamiento de poliuretano: 50 mm
• Clase climática: 4 30°C / 55% H.R
• Clase de eficiencia energética: C
• Volumen bruto: 580 litros
• Volumen neto: 456 litros
• Valores de conexión: 230 voltios, 50 Hz - lista para enchufar (La mesa cuenta con 2 enchufes independientes para un control separado de cada sección), 0,38 kW
• Consumo de energía por año en kWh: 1418
• Peso: 365 kg
• Dimensiones AnxPrxAl: 2025x800x1435 mm
• Directrices: fabricado de acuerdo con las directrices de higiene y seguridad