El funcionamiento de las cafeteras eléctricas de filtro o de goteo, como esta máquina de café automática de Lacor, se basa en que el agua calentada en un depósito sube y, tras atravesar el café colocado en un filtro, pasa a una jarra. El uso de las cafeteras de filtro es sencillo, permiten dosificar fácilmente el café, y una vez que están en funcionamiento no hay que estar pendientes de ellas, mantienen el café caliente (mediante placas de calor o termos) y se puede consumir en cualquier momento.
El café obtenido con las cafeteras eléctricas de filtro es muy limpio, el filtrado permite apreciar los sabores y aromas delicados. El café más adecuado para las cafeteras de filtro es el Arábica molido entre fino y medio, un café suave y aromático que refuerza su perfume con el filtrado.
Este modelo de máquina de café automática o cafetera eléctrica de Lacor está fabricado en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico. El filtrado se realiza mediante filtros desechables (realizan un mejor filtrado y garantizan mejor sabor del café), que encontrará en nuestra página (packs de 200 filtros, diámetro 25 cm, referencia 69274).
La máquina de café automática o cafetera eléctrica de 1980 W de Lacor cuenta con dos jarras de cristal con una capacidad de 1,80 litros cada una, que mantendrán el café caliente colocándolas sobre las placas de calor situadas bajo el filtro y en la parte superior de la cafetera (normalmente se calcula que 1 litro rinde 6 tazas, 1,250 litros rinden 10 tazas, y 1,50 litros rinden 12 tazas). Recuerde que la placa es adecuada para mantener el calor de la jarra llena; si tiene poco café puede recalentarse y estropear su sabor.
Las características técnicas de esta cafetera eléctrica son éstas:
Potencia: 2100 W
Capacidad: 1,80 litros (8 minutos)
Placa de calentamiento: 2 x 80W (80ºC +/- 4)
Jarra/termo: Dos jarras de 1,80 litros cada una
Dimensiones: 20 x 36 x 41 cm
Peso: 5.82 kg
La cafetera eléctrica de 2100 W de Lacor se ajusta a la normativa RoHS CE.
