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*Precios aproximados sujetos a fluctuaciones de mercado. Consulte el precio en su centro.

COSTILLA ESTOFADA CON PATATAS Y VERDURAS

COSTILLA ESTOFADA CON PATATAS Y VERDURAS
COSTE POR PERSONA
0,64€

TABLA NUTRICIONAL
Kcal.: 463
Hidratos de carbono: 15%
Proteínas: 18%
Grasas: 66%

INGREDIENTES
Costilla de cerdo al vacío: 100g / 0,43€
Patata cepillada Horeca Select: 80g / 0,03€
Menestra Verduras Horeca Select: 70g / 0,10€
Aceite Oliva Suave: 20ml / 0,04€
Ajo, cebolla, sal: 14g / 0,04€

LOMO DE CERDO CON COSTRA DE HIERBAS

LOMO DE CERDO CON COSTRA DE HIERBAS
COSTE POR PERSONA
0,98€

TABLA NUTRICIONAL
Kcal.: 368
Hidratos de carbono: 20%
Proteínas: 26%
Grasas: 53%

INGREDIENTES
Lomo de cerdo al vacío: 120g / 0,59€
Batata: 50g / 0,11€
Aceite Oliva Suave: 10ml / 0,02€
Pan rallado: 10g / 0,01€
Mantequilla: 8g / 0,05€
Perejil, romero, tomillo, sal: 15g / 0,11€

CERDO AGRIDULCE

CERDO AGRIDULCE
COSTE POR PERSONA
1,19€

TABLA NUTRICIONAL
Kcal.: 435
Hidratos de carbono: 57%
Proteínas: 29%
Grasas: 12%

INGREDIENTES
Ragout de cerdo al vacío: 120g / 0,47€
Huevo liquido PITAS: 20ml / 0,05€
Cebolla: 25g / 0,01€
Pimiento rojo: 20g / 0,02€
Arroz THAI Horeca select: 40g / 0,06€
Salsa agridulce B. Dragón: 70ml / 0,50€
Aceite de girasol Horeca Select: 20g / 0,03€
Maicena, ajo, sal y pimienta blanca: 13g / 0,05€

PALETA DE CERDO CARAMELIZADA CON ZUMO DE PIÑA

PALETA DE CERDO CARAMELIZADA CON ZUMO DE PIÑA
COSTE POR PERSONA
1,27€

TABLA NUTRICIONAL
Kcal.: 689
Hidratos de carbono: 9%
Proteínas: 25%
Grasas: 65%

INGREDIENTES
Paleta tipo york: 200g / 0,90€
Zumo de piña: 50ml / 0,03€
Tomate en Rama Horeca Select: 50g / 0,07€
Patas fritas churreria Horeca Select: 40g / 0,22€
Azúcar, sal y pimienta negra: 13g / 0,05€

GUARNICIONES

MENESTRA DE VERDURAS

MENESTRA DE VERDURAS
COSTE RACIÓN 70G
0,10€

COSTE BOLSA 2,5KG
3,45€

ARROZ THAI

ARROZ THAI
COSTE RACIÓN 40G
0,06€

COSTE BOLSA 5KG
7,95€

BATATA

BATATA
COSTE RACIÓN 50G
0,11€

COSTE BANDEJA 1KG
2,29€

SETAS MEZCLA

SETAS MEZCLA
COSTE RACIÓN 70G
0,26€

COSTE BOLSA 1KG
3,75€