Vinos delecto
Delecto es un proyecto exclusivo de Makro donde el vino de Ribera del Duero es el protagonista. Descubre esta colección de 4 vinos de Castilla y León que forman Delecto y conoce los otros tres proyectos de Makro: La Sastrería, Gran Monumento y Selección del Sumiller.
Delecto: una cuidada selección de vinos Ribera del Duero
Antes de desarrollar un proyecto, los sumilleres y enólogos del Comité de Cata evalúan las necesidades de los hosteleros para poder ofrecer un producto acorde con las demandas del mercado con una buena relación calidad-precio.
Ribera del Duero es una de las denominaciones de origen con más tradición de España. Sus vinos tienen gran éxito a nivel internacional y una personalidad única otorgada por el clima atlántico de las orillas del Duero. Por este motivo, el Comité de Cata de Makro seleccionó 4 vinos Ribera del Duero mediante un exhaustivo proceso de cata, para poder ofertar a los hosteleros un producto de calidad con el que sorprender a sus clientes.
Un proceso de elaboración muy cuidado
Félix Solís es una de las bodegas españolas con mayor prestigio que tiene presencia en más de 115 países. Tanto su sede en Valdepeñas como sus bodegas en las 6 principales regiones vitivinícolas de España son fruto de un trabajo excelente y de la búsqueda constante de la calidad de sus vinos.
El Comité de Cata de Makro ha trabajado conjuntamente con la bodega para lanzar el proyecto Delecto. El objetivo era claro: 4 vinos de Ribera del Duero de gran claridad a un buen precio.
La elaboración de los vinos ha sido realizada con uvas de variedad tinta del país y tempranillo cuidadosamente seleccionadas. Tanto en la maceración como en la fermentación se han llevado a cabo controles de de temperatura y se han vigilado todos los parámetros de calidad durante el ciclo de envejecimiento ya fuese en botella o en barrica.