Todas las cervezas del mundo a tu disposición en Makro

Con una tradición centenaria, la cerveza inglesa es una de las más características y conocidas en España. Es una cerveza de barril que termina madurando en la bodega del pub y no en la cervecería. En general, son cervezas ligeras de cuerpo y suaves, sus sabores y aromas dependen del modo de preparación. Las cervezas de fermentación alta (tipo Pale Ale) son las más consumidas y populares, pero también existen las Mild, Bitter, Brown Ale, Old Ale, Stout, Porter y Barley Wine. En Makro, prestamos especial atención a la incorporación de cervezas procedentes de Reino Unido.

Alemania es por tradición uno de los países más cerveceros del mundo. En la gastronomía alemana la cerveza cumple un papel fundamental en el acompañamiento de algunos platos. En algunas localidades a la cerveza se le puede añadir sal, zumo de limón, una pizca de azúcar o incluso de paprika. Entre los tipos de cerveza de Alemania conseguimos la Pilsner, Weissbier, Altbier, Kölsch, Munich Helles, Munich Dunkel, Märzen, Schwarzbier, Bockbier, Rauchbier y Kellerbier.

Con más de 1200 cervezas originales, la cerveza belga destaca por su variedad y formato. La mayoría de las cervezas se embotellan (de color castaño o verde oscuro para evitar los efectos negativos de la luz), rara vez se enlatan y suelen tener una copa o vaso exclusiva para cada variedad. Entre los tipos encontramos de fermentación alta (cerveza de mesa o baja graduación y Pilsner), de baja fermentación (cerveza de Abadía, Trapista, Dubbel, Tripel, Ámbar, Blanca, Brut, Negra Vieja o de temporada), fermentación espontánea (Lambic) y fermentación mixta (cerveza roja). 

La elaboración de cerveza es una tradición centenaria en Holanda que se remonta a los monasterios medievales, donde los monjes perfeccionaban sus recetas. En la actualidad, se pueden conseguir diversos tipos de cerveza holandesa, como la Pale Lager, Witbier, Herfstbok, Lentebok y la IPA, aunque esta última es más fuerte que la versión inglesa. 

Aunque la cerveza de Inglaterra, Alemania, Bélgica y Holanda, sea de las más reconocidas del mundo, también existen otras cervezas que por su originalidad, sabor y dedicación han logrado un espacio en la mesa de los consumidores.

Cerveza americanas

Estados Unidos se ha posicionado como una referencia del sector cervecero a nivel mundial. Aquí predomina la cerveza de tipo American Pale Ale, aunque también es conocida por la Pumpkin Ale, que se produce utilizando la pulpa de la calabaza, en combinación con la malta y otros cereales.

Cervezas asiáticas

La cerveza ha conquistado el mercado asiático con creces. Suelen ser cervezas rubias tipo lager y bastante ligeras. Aunque se parecen bastante a las pilsen europeas, las cervezas asiáticas suelen combinar la cebada con algún otro cereal como el maíz o el arroz.

Cervezas latinas

La industria cervecera es de las más importantes en la región. Países como Perú, México, Colombia, Brasil, Argentina, Panamá, República Dominicana, Puerto Rico y Venezuela son líderes en este sector, donde predominan las cervezas Lager o Pilsener.

La industria cervecera es un sector que no para de crecer. En Makro queremos ofrecerte la más amplia gama de cerveza de importación para que la incluyas en tu carta. Contáctanos para hacer tus pedidos, estaremos encantados de ayudarte.