Madrid Fusión 2020

940x200madrid-fusin

Como todos los años, Makro España es el proveedor oficial del Congreso Madrid Fusión, que se desarrolla del 13 al 15 de enero de 2020 en el pabellón 14 de Ifema (Madrid). 

Este año la temática será "Cocina esencial, la sencillez meditada". Las técnicas y la creatividad se seguirán imponiendo pero deberán estar en continua revisión y desarrollo.  ¡Descubre toda la información a continuación!


Stand Makro 

Tendremos como otros años un stand en la entrada que hace de punto de encuentro de nuestros clientes donde mostramos nuestra competencia en productos frescos como carnes, frutas, verduras y pescado.

Además, en el escenario de la sala polivalente, habrá una exposición de 16 m de largo de productos de la huerta de Makro (fundamentalmente verduras de la huerta y frutas exóticas).

¡No dudes en pasarte por nuestro stand donde no te quedarás indiferente!

stand-1
stand-2
stand-3

Aula Makro

Gracias a los éxitos de los año pasados y el cosechado en San Sebastián Gastronomika, tenemos la suerte de tener un contenido excepcional, creo que uno de los más potentes realizado hasta ahora.

En el Aula donde se van a impartir durante los 3 días de congreso “píldoras formativas” de 45 minutos de duración en colaboración con FACYRE, Basque Culinary Center y chefs de prestigio. Las formaciones son muy personales ya que el aforo por curso es de 32 personas, aproximadamente, y van dirigidas a los clientes Makro que asistan al congreso.

Descubre en siguiente enlace los chefs que darán formaciones en el Aula Makro e inscríbete al que más te interese.

 

HORARIOS DE LOS TALLERES DE AULA MAKRO 2020

 
saborea-2
saborea-1
saborea-3

Enofusión ADN LOCAL: La gran cita del vino en Madrid Fusión

  • Stand doble "Gran Monumeto": Donde podrás conocer nuestra colección de vinos de Marca Propia. 
  • Túnel del vino: Recorrido por un grupo de unos 100 vinos expuestos sin asesoramiento para que se descubran por sí mismas las cualidades de cada vino, entre las cuales se encontrarán 5 botellas de nuestro vino de marca propia.
  • Taller Makro y Armonías regionales. Se realizará el martes 14 de enero a las 12:00h. El taller lo impartirán íñigo Lavado, Andrea Alonso y sumilleres regionales de Makro. Se degustarán los siguientes vinos:

    Cava Visiega Brut Reserva D.O. Cava

    Marqués de Frías D.O. Rías Baixas

    Aleyda Tinto Joven D.O. Tacoronte Acentejo

    Delecto Roble D.O. Ribera del Duero

    Montelciego Reserva D.O.Ca. Rioja

    Don Pablo Pedro Ximénez D.O. Sherry

enofusion-1
enofusion-2
enofusion-3

A continuación, tienes toda la información sobre nuestra participación en el Congreso.

CONSULTA AQUÍ EL PROGRAMA COMPLETO DE MADRID FUSIÓN