Una gran selección de quesos internacionales a tu disposición

Infinitos sabores y texturas, productos con sello de calidad y presencia de las principales Denominaciones de Origen Protegidas de todo el mundo, eso es lo que te ofrece Makro. Para un negocio de restauración es importante crear una carta atractiva y diferenciadora. Por ello tener acceso a todo tipo de quesos de origen internacional puede convertirse en una ventaja añadida. Makro pone a tu alcance la posibilidad de contar con los quesos más reconocidos de origen internacional.

Francia, Reino Unido, Suiza, Grecia e Italia son los países que cuentan, al igual que España, con Denominación de Origen Protegida: Appellation d’Origine Contrôlée, en el caso de Francia o Denominazione di Origine Protetta en el de Italia.

Cada país europeo aporta sus propias características a la producción de queso ya sea por el territorio en el que se elabora, la alimentación de los animales o el tratamiento de la leche. Sus propiedades organolépticas variarán también dependiendo de los diferentes modos de elaboración (muchos de ellos artesanales, con una gran tradición) y afinación de los quesos. A continuación hacemos un recorrido por los quesos internacionales más populares.

Quesos suizos

Suiza es el país más quesero de toda Europa. Sus habitantes consumen hasta 22 kilos de queso al año de numerosas variedades, entre ellas 12 de Denominación de Origen Protegida. En Makro podrás encontrar los más populares como el Gruyère, un queso suave que cambia su sabor según el grado de maduración. Es muy aromático y con un regusto a tierra y pasto perfecto para incluir en gratinados, tablas de quesos, soufflés o como acompañamiento de pastas. Si buscas una alternativa más específica para hostelería, descubre el Tete de Moine, especial para rallar, que combina perfectamente en platos de pasta o arroces y pizzas.

Quesos griegos

Grecia cuenta con 21 quesos con Denominación de Origen Protegida, aunque es el feta el que más producción posee (120.000 toneladas al año de las 220.000 totales del país). En nuestro catálogo podrás encontrar queso feta griego DOP Mevgal, elaborado con queso de cabra y oveja, indicado para servir en ensaladas o como queso de mesa.

Quesos de Reino Unido

Reino Unido es uno de los mayores productores y cuenta con 10 quesos con Denominación de Origen Protegida y 5 de IGP (Indicación Geográfica Protegida). Pregúntanos por el característico queso cheddar (disponibles en diferentes formatos y tamaños: entero, en dados, en crema o ahumado) o el Blue Stilton, un exquisito queso azul originario de los East Midlands ingleses, con un sabor fuerte muy característico con el que completar tu carta de quesos.

Si quieres recibir tanto estos como otros productos directamente en tu establecimiento, puedes hacerlo a través del servicio de entrega rápida a hostelería. Solicita tu pedido a través de Internet, de la app, del correo electrónico o de nuestro servicio telefónico. Recibirás tu compra en las siguientes 24 horas siempre que realices el pedido dentro de las franjas horarias de cada plaza. ¡Hazte con los mejores productos locales, nacionales e internacionales en Makro, tu distribuidor de confianza!