Gazpacho de remolacha con frutos rojos y queso fresco
¡Descubre cómo realizar, paso a paso, esta receta de Rodrigo de la Calle! Un gazpacho fresco, elegante y que conquista a primera vista.

Necesitarás
CantidadIngredientes
1kg
remolachas frescas100g
frambuesas100g
arándanos100g
cerezas200g
fresasajo
vinagre
sal y pimienta negra
comino
queso fresco
brotes tiernos
paso a paso

Rodrigo de la Calle