Gama de frutas y verduras congeladas para hostelería

Encuentra en Makro una amplia gama de frutas ultracongeladas, purés de fruta y coulis que te permitirá satisfacer la demanda de tus clientes y adaptarte a los requisitos más exigentes del consumidor. Incluye en tu carta elaboraciones con frutas menos comunes o fuera de su temporada gracias a la selección de congelados.

La fruta congelada es especialmente útil para la elaboración y decoración de postres así como para la preparación de salsas de acompañamiento para diferentes platos. Inspírate en nuestra sección de recetas e incorpora nuestros mixes de frutas o nuestra selección de moras cultivadas, papaya en dados, granada, cerezas, piña, frutas del bosque, fresas, arándanos, frambuesas o grosellas a tus platos.

Si estás pensando en renovar tu negocio y ampliar tu servicio de coctelería y/o smoothies, encontrarás en este tipo de soluciones una buena opción.

Recuerda que mantenemos estrictos controles de calidad para ofrecerte siempre productos en buen estado. Ofrecemos un stock continuo y consistente que te permitirá estabilidad y seguridad en tu carta. 

Mango, maracuyá, coco, mandarina, guayaba, lima, banana, açai, higo… Sabores tropicales y altamente demandados que están sujetos a estacionalidades y temporadas de producción y recolección. Pregunta por nuestros purés de fruta y ofrece a tus clientes los sabores que demandan, en cualquier época del año y con la garantía de calidad que buscas para tu negocio.

También puedes encontrar coulis de frambuesa, mango y frutos rojos que podrán incorporar en tus decoraciones.

Listas para cocinar, manteniendo sus propiedades, sabor y frescura, las verduras ultracongeladas suponen una solución de tiempo y stock para el día a día de un negocio tan exigente como el de la hostelería. Las verduras se recolectan en su punto óptimo de maduración y se someten al proceso de ultracongelación conservando todas sus propiedades de forma que mantienen todo su sabor y nutrientes.

Pregunta por nuestras verduras congeladas de marca Makro, supeditadas a estrictos controles de seguridad y procedentes de proveedores certificados que garantizan todo el procedimiento y el mantenimiento de la cadena de frío.

Consulta nuestros formatos disponibles y soluciones para hostelería con producto limpio, sin desperdicios, 100% natural y correctamente envasados y porcionados para facilitar su uso y conservación.

Ofrece a tus clientes un surtido variado de verduras y hortalizas evitando estacionalidad y garantizando la estabilidad de precios y la calidad del servicio. Pregunta en tu tienda Makro más cercana por nuestra selección de:

• Pimiento. Disponemos de pimiento rojo y verde en tiras pensados para incorporar a pizzas, tortillas, salsas, paella, etc. así como otros formatos con pimiento rojo, verde y amarillo listos para añadir a tus elaboraciones.
• Cebolla. En tiras, en dados o perla, busca el formato que mejor se ajuste a tus necesidades.
• Ajo. Encuentra en nuestros lineales ajos tiernos congelados ya troceados.
• Habas. Incorpora a tu menú platos elaborados con habas. Congeladas después de haber sido recolectadas, conservan todas sus vitaminas y propiedades.
• Guisantes. Congelados antes de ser envasados mantienen sus cualidades naturales: guisantes extrafinos y tiernos.

• Maíz. Ya sea en grano o en mazorca, encuentra en Makro el tipo de maíz que buscas para incorporarlo a tus recetas.
• Judías verdes. Ricas en fibra, las judías son un ingrediente frecuente de nuestra gastronomía. Incorpora judía redonda, plana o fina a tus platos. Congeladas y listas para servir como acompañamiento, en estofados, sopas o guisos.
• Alcachofas y corazones de alcachofa. Troceadas y listas para su uso, las alcachofas congeladas mantienen todos sus beneficios. Aportan una notable cantidad de potasio y de vitamina B9, nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de órganos tan importantes como el corazón.

También disponemos de otros alimentos procesados en fresco, pre-lavados y listos para cocinar: coliflor, brócoli, calabaza en dados, espárrago verde, puerro, espinacas, acelgas y zanahorias en diferentes formatos. Si lo prefieres, contamos con otro tipo de soluciones como salteados de verduras y revueltos que también pueden ayudarte en tu día a día.