Restaurantes con estrellas Michelin

1 estrella

A Tafona, Santiago de Compostela, A Coruña
Abama Kabuki, Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife
Abantal, Sevilla, Sevilla
A'Barra, Madrid, Madrid
Adrián Quetglas, Palma de Mallorca, Baleares
Alameda, Hondarribia, Guipúzcoa
Alejandro Serrano, Miranda de Ebro, Burgos - Nueva
Alevante, Novo Sancti Petri, Chipiona, Cádiz
Alkimia, Barcelona, Barcelona
Ambivium, Peñafiel, Valladolid
Andra Mari, Galdakao, Vizcaya
Andreu Genestra, Capdepera, Baleares
Arbidel, Ribadesella, Asturias
Árbore da Veira, A Coruña, A Coruña
Arrels, Sagunt, Valencia - Nueva
As Garzas, Barizo, A Coruña
Atalaya, Alcossebre, Castellón - Nueva
Atempo, Barcelona, Barcelona - Nueva
Audrey's by Rafa Soler, Calp, Alicante
Auga, Gijón, Asturias
Auga e Sal, Santiago de Compostela, A Coruña - Nueva
Aürt, Barcelona, Barcelona
Ayalga, Ribadesella, Asturias - Nueva
Baeza & Rufete, Alacant, Alicante
Bagá, Jaén, Jaén
Baluarte, Soria, Soria
Beat, Calp, Alicante
Béns d'Avall, Sóller, Baleares
Boroa, Boroa, Vizcaya
Ca l'Enric, La Vall de Bianya, Girona
Caelis, Barcelona, Barcelona
Cal Paradís, Vall d'Alba, Castellón
Callizo, Ainsa, Huesca
Can Bosch, Cambrils, Tarragona
Can Jubany, Calldetenes, Barcelona
Cancook, Zaragoza, Zaragoza
Cañabota, Sevilla, Sevilla - Nueva
Casa Gerardo, Prendes, Asturias
Casa Marcelo, Santiago de Compostela, A Coruña
Casa Pepa, Ondara, Alicante
Casona del Judío, Santander, Cantabria - Nueva
Castell Peralada, Peralada, Girona
Cebo, Madrid, Madrid
Chirón, Valdemoro, Madrid
Choco, Córdoba, Córdoba
Clos Madrid, Madrid, Madrid
Cocinandos, León, León
Corral de la Morería Gastronómico, Madrid, Madrid
Coto de Quevedo, Torre de Juan Abad, Ciudad Real - Nueva
Dama Juana, Jaén, Jaén
Deessa, Madrid, Madrid - Nueva
Deliranto, Salou, Tarragona
DINS Santi Taura, Palma de Mallorca, Baleares
Dos Palillos, Barcelona, Barcelona
Eirado, Pontevedra, León
El Bohío, Illescas, Toledo
El Corral del Indianu, Arriondas, Asturias
El Doncel, Sigüenza, Guadalajara
El Ermitaño, Benavente, Zamora
El Invernadero, Madrid, Madrid
El Lago, Marbella, Málaga
El Molino de Alcuneza, Sigüenza, Guadalajara

El Nuevo Molino, Arce, Navarra
El Retiro, Llanes, Asturias
El Rincón de Juan Carlos, Adeje, Santa Cruz de Tenerife - Nueva
El Serbal, Santander, Cantabria - Nueva
El Xato, La Nucía, Alicante
Elkano, Getaria, Guipúzcoa
Els Casals, Sagàs, Barcelona
Els Tinars, Llagostera, Girona
eMe Be Garrote, San Sebastián, Guipúzcoa
Emporium, Castelló d'Empúries, Girona
En la Parra, Salamanca, Salamanca
Eneko, Larrabetzu, Vizcaya
Es Fum, Palmanova, Baleares
Es Tragón, Sant Antoni de Portmany, Baleares
Espacio N, Esquedas, Barcelona
Estany Clar, Cercs, Barcelona
Etxanobe Atelier, Bilbao, Vizcaya
Etxebarri, Axpe, Vizcaya
Europa, Pamplona, Navarra
Fierro, Valencia, Valencia - Nueva
Fogony, Sort, Lleida
Garena, Dima, Vizcaya - Nueva
Gaytán, Madrid, Madrid
Gofio, Madrid, Madrid
Hisop, Barcelona, Barcelona
Hofmann, Barcelona, Barcelon
Hospedería El Batán, Tramacastilla, Huesca
Ikaro, Logroño, La Rioja
José Carlos García, Málaga, Málaga
Kabuki, Madrid, Madrid
Kabuki Wellington, Madrid, Madrid
Kaido Sushi Bar, Valencia, Valencia - Nueva
Kiro Sushi, Logroño, La Rioja
Kokotxa, San Sebastián, Guipúzcoa
Koy Shunka, Barcelona, Barcelona
La Aquarela, Arguineguín, Las Palmas
La Biblioteca, Pamplona, Navarra
La Bicicleta, Hoznayo, Cantabria
La Boscana, Bellvís, Lérida
La Botica, Matapozuelos, Valladolid
La Costa, El Ejido, Almería
La Cuina de Can Simón, Tossa de Mar, Girona
La Finca, Elche, Alicante
La Fonda Xesc, Gombrèn, Girona
La Gaia, Ibiza, Baleares - Nueva
La Lobita, Navaleno, Soria
La Prensa, Zaragoza, Zaragoza
La Salita, Valencia, Valencia
La Tasquería, Madrid, Madrid
L'Aliança 1919 d'Anglès, Anglès, Girona
L'Antic Molí, Ulldecona, Tarragona
Lera, Castroverde de Campos, Zamora - Nueva
Les Magnòlies, Arbúcies, Girona
Les Moles, Ulldecona, Tarragona
Lienzo, Valencia, Valencia - Nueva
Lillas Pastia, Huesca, Huesca
Lluerna, Santa Coloma de Gramenet, Barcelona
L'Ó, Sant Fruitós de Bages, Barcelona
Los Guayres, Puerto de Mogán, Las Palmas
LÚ Cocina y Alma, Jerez de la Frontera, Cádiz
Lúa, Madrid, Madrid

 

Maca de Castro, Port d'Alcúdia, Baleares
Magoga, Cartagena, Murcia
Malena, Gimenells, Lérida
Mantúa, Jerez de la Frontera, Cádiz
Marc Fosh, Palma de Mallorca, Baleares
Marqués de Riscal, Elciego, Álava,
Maruja Limón, Vigo, Pontevedra
Massana, Girona, Girona
Ment by Óscar Calleja, Salamanca, Salamanca - Nueva
Messina, Marbella, Málaga
Miguel González, Pereiro de Aguiar, Ourense
Mina, Bilbao, Vizcaya
Mirador de Ulía, San Sebastián, Guipúzcoa
Moncalvillo, Daroca de Rioja, La Rioja
Mu•na, Ponferrada, León
Nerua Guggenheim Bilbao, Bilbao, Vizcaya
Nintai, Marbella, Málaga - Nueva
Nova, Ourense, Ourense
Nub, Adeje, Santa Cruz de Tenerife - Nueva
Nublo, Haro, La Rioja - Nueva
Odiseo, Murcia, Murcia
Ola, Martín Berasategui, Bilbao, Vizcaya
Oria, Barcelona, Barcelona
Pablo, León, León
Peix & Brases, Dénia, Alicante - Nueva
Pepe Vieira, Poio, Pontevedra
Poemas by Hermanos Padrón, Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas - Nueva
Quatre Molins, Cornudella de Montsant, Tarragona
Quimbaya, Madrid, Madrid - Nueva
Raíces-Carlos Maldonado, Talavera de la Reina, Toledo
Raúl Resino, Benicarló, Castellón
Real Balneario, Salinas, Asturias
Refectorio, Sardón de Duero, Valladolid
Retama, Torrenueva, Ciudad Real
Retiro da Costiña, Santa Comba, A Coruña
Riff, Valencia, Valencia
Rincón de Diego, Cambrils, Tarragona
Rodero, Pamplona, Navarra
Saddle, Madrid, Madrid
Sala, Olost, Barcelona
Silabario, Vigo, Pontevedra
Solana, Ampuero, Cantabria
Solla, San Salvador de Poio, Pontevedra
Sollo, Fuengirola, Málaga
Taller, Quintanilla de Onésimo, Valladolid
Tatau, Huesca, Huesca
Tresmacarrons, El Masnou, Barcelona
Trigo, Valladolid, Valladolid
Trivio, Cuenca, Cuenca
Tula, Xàbia, Alicante
Versátil, Zarza de Granadilla, Cáceres - Nueva
Via Veneto, Barcelona, Barcelona
Víctor Gutiérrez, Salamanca, Salamanca
Villa Retiro, Xerta, Tarragona
Xerta, Barcelona, Barcelona
Yayo Daporta, Cambados, Pontevedra
Yugo, Madrid, Madrid
Zaranda, Palma de Mallorca, Baleares - Nueva
Zarate, Bilbao, Vizcaya
Zortziko, Bilbao, Vizcaya
Zuberoa, Oiartzun, Guipúzcoa