Vermut, el rey del aperitivo

¿Sabes que el consumo de vermut se ha convertido en tendencia en los últimos años, recuperando su posición como rey del aperitivo español? En Makro nos preocupamos de seguir las últimas novedades del mercado para ofrecer a nuestros clientes las mejores soluciones para su negocio de hostelería. Los profesionales de bares, restaurantes y vermuterías encuentran en nuestras tiendas un amplio surtido de vermús con el que enriquecer la carta de su negocio y sorprender a sus clientes: desde variedades rojo, blanco y seco, hasta elaboraciones caseras y vermús de grifo embotellados.

Un vermut para cada gusto

La mejor solución para hostelería

El vermut es un vino, blanco o rojo, que se macera con distintas hierbas aromáticas, frutas y especias, con un toque de absenta o ajenjo y otras especias amargas y tónicas, que dan lugar a una bebida intensa, de gran aroma y sabor.

Servido con una rodaja de naranja fresca o de limón, con aceituna, solo o en cóctel, es una bebida que marida a la perfección con aperitivos y tapas: desde unas buenas olivas hasta tapas de almejas y mejillones o quesos. Y para los amantes del vermut, es también la bebida favorita para acompañar platos principales de carne o marisco.

Vermut rojo

El vermut rojo es un clásico entre los clásicos. En su receta es habitual encontrar más de 40 extractos botánicos, aportando a este vino un sabor más dulce y un color rojizo con matices caramelo. Las opciones en esta categoría son muy variadas y, bien para el aperitivo o como copa a media tarde, contar con buenos vermús en la carta de un bar o restaurante es, sin duda, algo fundamental.

Vermut blanco

El vermut blanco tiene ascendente francés y su origen se remonta al siglo XIX. Su receta prescinde de algunos elementos más amargos para favorecer un sabor más dulce.

Vermut seco

El vermut seco o ‘dry vermouth’ es un clásico en coctelería y también para cocinar. Este vino, muy similar al vermut blanco, es el más amargo de todas las variedades de esta bebida. El vermut seco es el ingrediente clave para cócteles como el dry Martini.

Vermut sin alcohol

El rey del aperitivo tiene también una versión sin alcohol, una alternativa para aquellos que no quieren o no pueden tomarlo. En su variedad roja o blanca, este vermut no compromete su sabor y ofrece un toque botánico para satisfacer a los paladares más exigentes.

Makro te ayuda en todo

Compra como quieras en Makro

En nuestras tiendas Makro tienes a tu disposición diferentes variedades de vermut y productos especiales como los vermús rojo reserva, elaborados con una singular maceración en barrica de roble, un proceso que potencia sus matices herbales.

Pregunta por nuestra selección de vermú de marcas Makro, un indispensable para el aperitivo o media tarde que combina una cuidada selección de vinos y hierbas naturales aromatizantes. Este vermut rojo o blanco Rioba sigue el método más tradicional de elaboración y una receta propia para lograr su sabor.

Nuestro objetivo es dar siempre la mejor respuesta a cada necesidad, por eso en Makro encontrarás vermut en distintos formatos: desde la botella de 1 y 1,5 litros al vermut de grifo envasado en formato caja (3 y 5 litros) y la garrafa de 5 litros.

Consulta nuestro catálogo de vermús para bares y restaurantes y recuerda que puedes disfrutar las ventajas exclusivas de ser cliente Makro. Visita tu tienda más cercana y consulta nuestro stock de bebidas o si lo prefieres realiza tu compra online.