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Marcas Españolas


De entre todas las bebidas alcohólicas que existen en el mundo, la cerveza es una de las que más adeptos tiene. Ya sea por su baja graduación, que te permite un consumo más habitual o por ser sinónimo de reunión y compañía. En España, existen marcas de gran prestigio, como San Miguel, Mahou o Cruzcampo, que están a la altura de las más vendidas, a nivel internacional, por su sabor y calidad.



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Mahou: de Madrid al cielo

Si existe una cerveza de la que presumen especialmente los madrileños, esa es Mahou. Madrid y Mahou son conceptos unidos. De hecho, basta con pasear por el centro de la capital, para darse cuenta del inmenso predominio de esta marca en sus calles. 

Al igual que San Miguel, Mahou fue creada en 1890 gracias a la influencia de Casimiro Mahou Bierhaus, un cervecero de origen alemán radicado en Madrid, tras contraer matrimonio con una española. Tras su fallecimiento, fueron los hijos de este matrimonio quienes impulsaron la marca desde diversas fábricas, como la emblemática de Paseo Imperial en Madrid. El grupo Mahou-San Miguel conforma, en la actualidad, la cervecera más potente de España. 

En cuanto a sus diferentes sellos, destacan la 5 Estrellas, Clásica, Sin (0 graduación alcohólica), Negra, Shandy (gaseosa y con limón, tipo clara) y Mahou Light (baja en calorías).  A pesar de que su sabor pueda no resultar tan suave y rico como el de otras españolas, el fuerte arraigo que ha alcanzado en la capital es un hecho interesante y de calidad. Sopesa incluir la Mahou entre tus cervezas de confianza.

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Cruzcampo: la alegría del sur

El color especial de Sevilla tiene mucho que ver con la cerveza Cruzcampo, seña de identidad de la capital andaluza y -cómo no- de toda la región. 

Su andadura comenzó en 1903 gracias a los hermanos Tomás y Roberto Osborne Guezala, gaditanos y ligados desde siempre a la producción del vino. El proyecto de la cerveza -no cabe duda- les salió bien y unas campañas publicitarias con mucho gancho volvieron a posicionar a Cruzcampo. En aquel momento, si había un español perdido, en cuanto a su nombre, dejó de estarlo. 

Tras pasar de mano en mano (Guinness, por ejemplo, adquirió el 98 % de su valor accionarial), en la actualidad, Cruzcampo pertenece al grupo Heineken, principal sombra, en España, del Mahou-San Miguel. 

Exportada a más de treinta países, Cruzcampo te ofrece diversos productos, entre los que destaca una decena de variedades, como la de tipo Pilsen, con zumo de naranja, o Radler (con zumo de limón natural). Joyas cítricas, en definitiva, que dan buena cuenta del sabor del sur que derrocha. No te la puedes perder.

Estrella Damm: el sabor del Mediterráneo

Esta cerveza fabricada en España, ha sido galardonada hasta en veinte ocasiones en diversas ferias y certámenes internacionales, comenzó su andadura en 1876, en Barcelona, de la mano de su creador, el alsaciano August Kuentzmann Damm, huido de la guerra austro-húngara. El maestro cervecero supo, como nadie, adaptar la tradición de la cerveza robusta y amarga de su lugar de procedencia a un producto de sabores suaves, más propios del clima mediterráneo. Estrella Damm es una cerveza conseguida a partir de arroz, cebada, lúpulo y una cepa de levadura cultivada durante décadas. 

Con un grado de alcohol del 5,4 %, los fabricantes recomiendan servirla a entre 5 y 7 ºC de temperatura. Una estrella roja de cinco puntas convirtió a Estrella Damm en la cerveza de referencia, al menos, de todo el litoral mediterráneo y hoy llega a nuestros vasos, tras diversos cambios de nombre, pero con la misma receta original, desde su fundación, a finales del s. XIX. Ten presente a Estrella Damm, cuando selecciones las mejores cervezas españolas, para la carta de bebidas de tu bar o restaurante.

Dorada: de las Islas Afortunadas al resto del mundo

Entre las infinitas bondades que se respiran en territorio guanche, destaca la cerveza Dorada. Se trata de la más tardía de las analizadas, ya que comenzó su andadura en 1939, en Santa Cruz de Tenerife, pero se ha posicionado como ninguna en el top de las bebidas fermentadas de nuestro país (y buena parte del mundo). 

Con seis productos diferentes, Dorada y Tropical son, en cuanto a cervezas, lo mismo, ya que pertenecen a la misma compañía y ambas se fusionaron desde sus orígenes. En la actualidad, es el grupo internacional SABMiller el que se encarga de su explotación, muy importante para el desarrollo de las Islas Canarias. 

Y solo una curiosidad: la cerveza Dorada se coló directamente en el Guinness de los Récords en el año 2010, cuando desplegó una toalla gigante de 2.240 metros cuadrados. Originales son. ¿Te vas a perder su cerveza?