makro chef

Makro Chef es la Marca Makro en la que encontrarás todos los productos esenciales para el uso diario en restaurantes y bares, desde productos frescos como verdura, carne o pescado; hasta lácteos, quesos, ahumados, conservas o aperitivos.

Makro Chef: productos esenciales para el uso diario

Makro Chef tiene productos con una excelente relación calidad-precio cuidadosamente seleccionados para favorecer la rentabilidad de los hosteleros. En nuestra ambición de ofrecerte la mejor gama de productos y soluciones para uso profesional en hostelería, por eso Makro Chef cuenta con un catálogo de más de 1.600 productos donde incluimos productos de la gastronomía nacional e internacional.

Para garantizar que nuestros productos cumplen con las exigencias de nuestros clientes contamos con los Embajadores de Makro Chef. Se trata de un grupo de cocineros con amplia experiencia a sus espaldas cuyo nivel de exigencia nos permite mantener un alto estándar en la calidad de nuestros productos, motivo por el que han elegido incorporar nuestros productos Makro Chef en la preparación de sus platos. Contamos con embajadores Makro Chef repartidos en todo el territorio nacional.

Nuevos productos

novedadesdel mes

Todos los meses lanzamos nuevos productos de Marca Makro con el objetivo deofrecerte siempre un surtido cada vez más amplio y que responde a las tendencias del mercado.

Accede a las novedades

Surtidos

variedad de surtido makro chef

Makro Chef cuenta con una amplia variedad de productos. Entre las muchas opciones que te ofrecemos en esta marca puedes encontrar, por ejemplo, el mayor surtido de patatas del mercado para todo tipo de usos en la cocina de tu restaurante o bar: patata precocinada en distintos formatos para ensalada, tortillas o guisos; patatas prefritas para que ahorres tiempo sin renunciar a la calidad o una gama de patatas congeladas en distintos formatos, e incluso sabores como las patatas gajo especiadas. Gracias a la confianza que nuestros clientes depositan en Makro Chef vendemos más de 7 millones de kilos de patatas fritas al año.

Descubre el valor diferencial de algunos de los productos de Makro Chef que podrás encontrar en Makro

productos makro chef

Salmón Noruego Ahumado Makro Chef

Jamás ha sido congelado, por lo tanto, se trata de un salmón fresco lo que le confiere una textura mucho más jugosa.
Además, el salmón ahumado de Makro Chef no tiene ningún conservante artificial sino que se conserva mediante la sal marina y el humo de madera de haya. Un humo natural que da un sabor tradicional y delicioso. Con su alimentación controlada a base de piensos no transgénicos no contiene anisakis.
Rico en ácidos Omega 3, Omega 6 y alto valor en proteínas.
Ideal para: aperitivos, canapés, tostas, revueltos o ensaladas.

Mayonesa Makro Chef

Es una mayonesa preparada con los mejores ingredientes para que tenga el mismo sabor que si la hubieses hecho en tu propio restaurante.
Tiene alto contenido en aceite, lo que le da mucho cuerpo y untuosidad en el paladar.
Tiene un 80% de materia grasa.
Está elaborada con aceite de girasol 100%, huevo, limón y sal y no tiene agua añadida.
Ideal para: mariscos y pescados, también es muy recomendable para ensaladillas rusas, canapés o para las hamburguesas.

Patatas precocinadas Makro Chef

Están elaboradas mediante cocción al vapor en condiciones de "vacío" y a temperaturas bajas, lo que hace que se obtengan productos de la más alta calidad.
La patata procede directamente de campos de cultivo, por lo que no ha sufrido ningún proceso adicional.
Puede conservarse hasta 2 meses en refrigeración sin perder calidad. Ideal para momentos en los que necesitas una solución rápida y eficaz en tu restaurante.

Productos Bio

productos bio makro chef

Makro Chef también tiene una gama de productos de frutas y verduras BIO. En esa gama hay casi una veintena de productos entre los que se encuentran pepinos, pimientos, naranjas, tomates, aguacates, calabacínes, coliflores o brócolis, entre otros.

¿Por qué estos productos son BIO?

El término BIO indica que los alimentos no contienen ningún componente que haya sido alterado genéticamente. Es decir, a diferencia de algunas frutas y verduras, no se han realizado intervenciones de laboratorio para conseguir el mejor resultado final (mejor color, volumen, mayor duración, etc.).

Además, todos los productos BIO que encontrarás en Makro están legislados a nivel europeo y cumplen con la certificación de la comunidad autónoma. Es decir, que todo producto BIO debe proceder de un cultivo certificado de la comunidad autónoma donde se ha producido.

¿Conoces nuestros aceites?

Aceites Makro

Semillas, girasol, alto oleico, suave, intenso, de oliva virgen extra… Si aún no conoces nuestra selección de aceites Makro, pregunta en tu tienda más cercana. Trabajamos con una extensa variedad de tipos de aceites para ofrecer a cada establecimiento la solución que necesitan para su cocina. ¿Buscas aceite de alta resistencia para frituras? Tenemos un surtido polivalente con opciones especiales para frito pero también para aderezo como el aceite de oliva virgen sin aditivos ni refinado y otras alternativas de máxima calidad como el virgen extra (AOVE) con un grado de acidez menor a 0,8 grados.

Pero la variedad no solo está en los tipos de aceite sino también en los formatos: cajas de 6 x 1 litro, garrafas de 5 hasta grandes formatos de 25 litros. Elige lo que necesitas para tu cocina.

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